PICCOLI CHEF 👩‍🍳👨‍🍳 – 2

Buongiorno piccolo chef!

Fra qualche giorno è la Festa del Papà.

Gli prepariamo un dolce?

🎶🚴‍♂️ “Sotto questo sole è bello pedalare” 🚴‍♂️🎶

🎶🛵 “Come bello andare in giro per i colli bolognesi,

se hai una Vespa special che …”🛵🎶

🎶🚗“Vengo a prenderti stasera, con la mia Torpedo blu”🚗🎶

Serve un papà sportivo, amante delle due/quattro ruote, del Pan di Spagna, dell’ananas a fette e un pizzico di fantasia 🧚‍♀️.

Chiedi alla mamma di prepararti il Pan di Spagna: puoi aiutarla a pesare gli ingredienti e a versarli nella ciotola.

Bisogna sbattere bene bene con il frullatore, 4 uova intere con 200 gr.di zucchero. Poi piano piano si aggiunge 250 gr. di farina 00 e una bustina di lievito. Deve diventare una mmmmmorbidissima crema!😋

Cuocere la crema in forno, in una teglia rettangolare, a 180° per 30/35‘.

Una volta cotto e raffreddato, mentre mamma taglia il Pan di Spagna in cerchi del diametro di 11/12 cm., posa su un piatto le fette dell’ananas, sgocciolate dall’acqua, facendo attenzione a non romperle.

Fatto? Bene, allora … metti la tuta da meccanico, andiamo in officina e via ad assemblare la due/quattro ruote per papà!😀

Per prima cosa “oliamo”😉 per benino il copertone/Pan di Spagna con l’acqua zuccherata, aiutandoti con un pennellino.

Poi metti sopra una fetta d’Ananas/cerchione e nel centro puoi inserire un pò di marmellata (quella che piace a papà), oppure un pò di panna/ricotta/crema pasticcera, … chiedi a mamma cosa ha in dispensa.

Ecco pronte le ruote!👌🚴‍♂️🏍🚗

Per la bicicletta, utilizza i pezzetti avanzati di Pan di Spagna e taglia (con un coltellino senza denti, così non ti fai male) un triangolo per la sella, dei rettangoli lunghi e stretti per il manubrio e il telaio.

Oppure dei rettangoli di varia misura per realizzare la carrozzeria della macchina di papà.🚗

Puoi decorare (sempre dopo aver “oliato” per benino la torta) con piccoli frutti, frutta secca o una crema pasticcera colorata come piace a papi, papà, babbo, papino, papone, …

… PAPA’-vero 😉#sorrideresempre

Buon divertimento piccolo chef 👩‍🍳👨‍🍳SEMPRE con l’aiuto di un grande, mi raccomando.

E buona sorpresa, piccolo meccanico dei miei stivali!😉

Baci baci 😘

zia Beta

P.S. Se avanza del pan di Spagna, mangialo a colazione con un pò di miele o marmellata; con le fette di Ananas avanzate puoi preparare una macedonia-puzzle: ananas, mela, arancia, banana, piccoli frutti, … tutto a pezzetti per una buona e gustosa merenda! Te la sei proprio meritata.👍

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Ricettario del piccolo-chef 👩‍🍳👨‍🍳: abbiamo fatto un salto nello spazio e adesso buona pedalata/corsa con papà!🚴‍♀️🛵🚗

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Altre ricette-Betaaifornelli 👩‍🍳? Basta sfogliare il mio speciale “Libro” cercando “della CUCINA”, qui a fianco 💻 , nella barra a destra, oppure (se siete con il telefonino) … scorrrrrete 🤿 sotto sotto sotto … #fantasianoncimanca #sorrideresempre

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P.S. I miei articoli  NON sono sponsorizzati dai link (cliccare sopra le parole “blu” e/o “rosse”) di rimando o dalle Case Editrici indicate. E’ un mio libero consiglio di lettura e/o comprensione.

MEMORY RECYCLE

Buongiorno.

Oggi un buondì (buono!😋) creativo per e con i bimbi.

Sul retro di una confezione di banane (buone anche queste!😋) ho trovato un Memory con tanti simpatici animaletti.

Vuoi che zia Beta non utilizzi questo gioco per un regalo ?😊

Ed allora via che si taglia e si incolla! Perchè il nostro sarà un Memory speciale come è speciale il nostro piccolo tesoro.

Le varie tesserine, per renderle più resistenti, le ho incollate su un cartoncino rigido (riciclo di una confezione di pasta all’uovo) e su un foglio di carta pacchi, come retro-decorazione .

Vogliamo aggiungere un altro gioco?

Sul retro ho incollato delle piccole figure (in questo caso degli orsetti-sempre riciclando una carta-pacchi) e voilà …

… un tenerissimo puzzle! 😁

Per la confezione … una anonima scatolina che con una bella carta colorata, si trasforma …

… in un scrigno magico!🧚‍♂️ Da notare il laccetto … indovinato? Il cordino della confezione di pandoro!👌👏

Buono anche il pandoro!😋

Oggi tutto buono 😋 e tutto ricicloso! 👍

Buon gioco insieme ed … alla prossima idea #sempreconunsorriso.

zia Beta

p.s. Tempo fa avevo proposto il MEMORY Speciale 🎄

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Altre idee di Beta realizzate … con la carta … e non solo? Basta sfogliare il mio speciale “Libro” cercando “dei Lavori Manuali”, qui a fianco 💻 , nella barra a destra, oppure (se siete con il telefonino) … scorrrrrete 🤿 sotto sotto sotto … #fantasianoncimanca #sorrideresempre

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FRONTIERE – SENZA FRONTIERE 🤝

Buongiorno.

Zaino in spalla, occhi bene aperti e via a camminare 🥾🥾anzi … a studiare.

Un nuovo portale ( FRONTIERA EST ) dell’Università di Udine permette di conoscere alcune delle opere difensive militari in Friuli Venezia Giulia.

Come detto anche dagli organi di stampa, la mia Regione è l’unica italiana che ha testimonianze della 1°, della 2° Guerra Mondiale e quelle predisposte contro la Guerra Fredda .

Ben vengano queste iniziative di Conoscenza, dopo un’attenta sistemazione (per la successiva fruizione), dei luoghi della nostra Storia.

Quando salgo in montagna osservo le mulattiere, osservo i bunker, le gallerie … ed un pensiero (sempre) va a tutti i militari che hanno partecipato alla loro realizzazione e poi alla vita trascorsa in questi posti.

Guardo i miei scarponi, la mia giacca super tecnica, il mio sacchetto con le cibarie, guardo … e penso in silenzio, in Rispettoso silenzio.

La cima è bella, magnifica, ma per arrivarci c’è un sentiero ricco di Vita, ricco di Storia, fatto di donne e di uomini.

Buona lettura e buona camminata (anche) nelle vostre zone!🥾🥾⛰#pernondimenticare

Beta 👋👋

“FRONTIERE – SENZA FRONTIERE”: fino a pochi anni fa esistevano i confini, le frontiere, le dogane, i passaporti, … ricordi indelebili, senza dimenticare, come ho scritto, ciò che è successo cent’anni fa o un’ottantina di anni fa. Non dimenticare MAI. Parlo (anche) delle sensazioni che una persona può provare in quel brutto momento. Immedesimarsi. Essere quella persona.

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Per saperne di più:

portale “FRONTIERAEST”

Itinerari per scoprire la “Grande Guerra” in Friuli Venezia Giulia

Itinerari lungo tutto l’arco alpino italiano

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FRASE CRUCIVERBOSA – 36

Buongiorno.

Fra una parola incrociata e l’altra 😊 ho trovato questa frase:

“IL TATTO E’ LA CAPACITA’ DI VEDERE GLI ALTRI

COME ESSI SI VEDONO”

E’ difficile ma, come tutte le cose, vivendo, piano piano, si impara a vedere gli altri con i loro occhi non con i nostri.

Succede con i familiari più stretti, in primis marito e figli, succede con le persone a me care, succede con il vicino, con la collega, con tutte le persone che incontro nella mia Vita.

Immedesimarsi, in tutte le situazioni, positive o negative. Ci vuole esperienza, scambio di parole, di sguardi, di abbracci, di strette di mano, per riuscire (lo spero) a capire la persona che sta davanti a me : non mi piace scrivere/dire “l’altro”, sembra “lui è diverso da me”, no, è come me, anzi, E’ ME.

Buona giornata con tatto e sempre con un forte abbraccio: non sono “mammaciccia” come dice mia figlia 😊è il faggio che si è “piegato” per toccare il sole! 😁 #sorrideresempre

Beta

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CONSIGLIO DI LETTURA- 25

Buongiorno lettori!📚😍📚

Tra i libri che ho prenotato in Biblioteca ho scelto di leggere “BOUVARD e PECUCHET” di Gustave Flaubert perchè è stato il libro ispiratore per Giuseppe Battiston per il suo bel film “IO VIVO ALTROVE”, di cui ve ne ho parlato in un precedente articolo.

Due protagonisti, monsieur Bouvard e monsieur Pecuchet che …

Ascoltando l’altro, ognuno ritrovava parti dimenticate di se stesso (…) provavano un piacere nuovo, una specie di pienezza.”

Condividono, in maniera quasi esagerata, la passione per il “Fare qualcosa”: leggono dei libri, dei manuali e poi via a capofitto verso un’impresa.

Esperimenti, studi, scoperte, conferenze, … nel campo dell’archeologia, della geologia, dell’agricoltura in generale (allevamento, orto, frutteti,…), dell’astronomia … e pure della religione.

Partendo ogni volta da zero, senza essere esperti in quel dato settore.

Per esempio preparano delle birra con le foglie di querciolo … le riconoscete in questo bel prato autunnale?

Piantano un frutteto …

Studiano il corpo umano …

Vanno alla ricerca di fossili e dei miei adorati sassi! Uno dei protagonisti ha le tasche piene: mentre leggevo, sorridevo pensando al film “12 metri d’amore”, una luna di miele in roulotte dove la sposina, per il giardino di casa, raccoglie i sassi in ogni luogo visitato … 😅

Sempre in viaggio, sempre attivi, sempre con le mani in pasta, come si suol dire.

Nessuna e nessuno può fermarli. Anche alla fine, dove c’è la possibilità di rinchiuderli (sono matti?)… loro si guardano, un sorriso e … “Si mettono all’opera“.💡

Leggendo il libro, non mi sono annoiata, anzi, “correvano” talmente veloce, che non riuscivo a stare al loro fianco, tante erano le avventure a cui davano sfogo alla loro creatività.

Nella quarta di copertina leggo ” Da questa loro avventura nasce un’enciclopedia della stupidita’, una panoplia*** di insuccessi, una summa di corbellerie “.

E’ vero, non hanno combinato granchè alla fine, ma vuoi mettere la curiosità, la voglia di provare, di testare,…! 😀

Buona lettura e buon cinema!

Beta

P.S. Una curiosità: i protagonisti indossano il cappello Gibus. E’ il cappello a cilindro con le molle! Così piegato è facilmente trasportabile in valigia o … sotto il braccio. #siimparasempre .

*** Panoplia: Trofeo d’armi appeso al muro e/o Complesso delle parti di un’armatura intera… dal greco “pan“- tutto.

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Come per ogni “Consiglio di Lettura” anche questo è la mia “impressione a caldo”: una frase, una parola, un’immagine subito la “fermo” annotandola in un foglio. Diventa mia. Farà parte della mia Vita.

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Altri Consigli di Lettura 📚? Basta sfogliare il mio speciale “Libro” cercando “dei Tesori (I MIEI LIBRI”, qui a fianco 💻 , nella barra a destra, oppure (se siete con il telefonino) … scorrrrrete 🤿 sotto sotto sotto 🤿 … #fantasianoncimanca #sorrideresempre

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Per saperne di più:

“BOUVARD e PECUCHET” di Gustave Flaubert – Biblioteca Universale Rizzoli – ottobre 1995

“LO ZINGARELLI MINORE” Vocabolario della Lingua Italiana -di Nicola Zingarelli – Zanichelli Editore – 2001

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FRASE CRUCIVERBOSA – 35

Un Buongiorno d’Amore! ❤

In questa giornata ricca di ❤, alcune frasi molto Lovvve 😍.

“VINCE L’AMORE OGNI DIFFICOLTA’ “

soluzione di un Rebus

“SOLO L’AMORE NON E’ PERDITA DI TEMPO”

una massima di Paul Claudel

Amore per le persone, amore per le Arti, amore per il Lavoro, …

“FATE DEL BENE A QUANTI PIU’ POTETE E VI CAPITERA’

DI INCONTRARE SPESSO DEL VISI CHE METTONO ALLEGRIA”

soluzione di un gioco enigmistico

Amore porta Amore.

Amore porta solo Bene.

Buona giornata dalla vostra innamorata (e grata) della Vita.

Beta 👋👋

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LA COMPAGNIA DELLA MUSICA!🎶

Buongiorno a te 🎶a questo giorno che si sveglia oggi con te🎶…

come canta il grande Luciano Pavarotti.

Giornata all’insegna della musica? E’ la settimana di Sanremo!

Una sera.

Guardo “Grazie Claudio . Concerto diretto dal Maestro Ezio Bosso per ricordare il Maestro Claudio Abbado.

Mentre sferruzzo 😊 ascolto le sinfonie proposte e …

La favola “Pierino ed il Lupo” di Prokofief è stata spiegata dall’attore Silvio Orlando.

Un’immagine, una storia che si “trasforma” in musica! Che bello!

Come con i libri, così anche con la Musica, si può viaggiare con la fantasia.

“Trenino” di legno

Con i miei bimbi si ascoltava le Fiabe sonore, scorrendo con il dito le parole sul libretto, osservando le bellissime figure dei personaggi 🐷🐷🐷🧚‍♀️🧙‍♂️🐺🪔, canticchiando … quante pile abbiamo consumato per il mangiacassette!🥰

Oppure, ascoltando jazz, si correva intorno al tavolino in salotto mimando il treno… Ciuf ciuf!🚂

Grazie alla radio ho conosciuto le interessanti lezioni di Guido Zaccagnini “Piano Pianissimo” tra cui “Musica e Treni”, per ascoltare come l’Arte tutta è legata alla Storia.

Non so leggere la Musica, ma, piano piano, seguendo le lezioni, imparo a riconoscere, ad ascoltare ciascun strumento. Quante armonie con solo 7 note! Che meraviglia!

Torno al Concerto … 🎶🎶🎶Suonano Beethoven e …

… E’ una delle musiche del serial “LA PORTA ROSSA” con Lino Guanciale nella mia adorata Trieste!😍

Una bella scoperta.

Grazie di cuore Maestri!❤

Buona giornata, accompagnata dalla nostra musica preferita!🎶🎶

Beta

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Per saperne di più:

cliccare sopra le parole “rosse” per ascoltare l’orchestra e le lezioni.

Beethoven – Symphony No.7 in A major op.92 – II, Allegretto

“Chattanoooga Choochoo” dal CD “JAZZ IN AMERICA” allegato a Meridiani n.64 – Dicembre 1997 – Editoriale Domus

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FEBBRAIO i mes pi cort ch c si!😉

Buongiorno tutto il giorno.

Ed ecco giunto Febbraio … il mese più corto che ci sia!

Mese di passaggio dall’Inverno alla Primavera. C’è freddo ma il sole piano piano si sta “alzando” sempre più, donandoci un pò di calore e … colori! 😍

Una mattina c’è stata un’esplosione di colori, dal blu al viola, dall’arancione al giallo oro! La foto non rende l’ammasso di nuvole e l’intensità dei suoi colori! Magnifico!#sempreconilnasoallinsù

Ae Madone Cereole se al è nulât il frêt al è lât, se al è sarèn il frét al ven

Il giorno della Madonna Candelora (02 febbraio) se è nuvolo, il freddo è terminato, se è sereno viene il freddo.

Spero in notti serene per poter osservare la Cometa di Neanderthal. Altrimenti le sue immagini le ammirerò nei siti a lei dedicati.

E’ sempre uno spettacolo osservare il cielo, anche di notte: Giove, Venere, le Pleiadi e la magnifica Orione mi terranno compagnia, senza dimenticare la Luna e …

… la Stazione Spaziale Internazionale!🤩 Ieri sera mi è passata sopra la mia testa, “incrociando” un satellite piccolino.

Guardo il suo percorso sulla mappa … ha sorvolato la Francia, l’Italia settentrionale/Pianura Padana … ed era sopra la mia testa in FVG! Ma quanto piccoli siamo!

Febbraio ed i suoi primi timidi risvegli di Primavera della Natura.

A Sant Blâs ogni gjaline l’ûf e fâs

A San Biagio (03 febbraio) ogni gallina fa l’uovo

Leggo che … era l’ultimo mese nel calendario romano e il suo nome deriva dal latino “Februare”-Purificare.

Ed allora purifichiamoci! In cucina “vado” di porro, bietola, cipolla, sedano, … in tutte le salse, come contorno ma anche come condimento a risotti e/o orzotti o nelle torte salate. E voi?

Anche per “rincuorarci” (è proprio il caso di dirlo) nel giorno di San Valentino ❤ con un dolce cioccolatoso 😍 o una buona cremosa frittella 😋 durante il periodo di Carnevale.🎉🎭

Buo mes cort !😅 A Carnevale ogni scherzo vale!😉#sorriderefabene

Beta 👋👋

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Per saperne di più:

“IL GRANDE LUNARIO DEL FRIULI Santi, Feste e tradizioni del ciclo dell’anno”a cura di Mario Martinis  – Editoriale FVG Spa (2008)

Altri proverbi, curiosità,…sul mese di Febbraio : i miei articoli del 2022 , articolo del 2021 , articolo del 2017. Buona lettura.

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CONSIGLIO DI LETTURA – 23

Buongiorno tutto il giorno. 🌞

L’amore, l’ammirazione per Caravaggio la conoscete già.🎨

Vi ho parlato del film di Michele Placido, su questo grande pittore.

Adesso tocca ad un libro, regalo di Babbo Natale!

L’autore mi ha preso per mano e mi ha portato in giro per Roma, per Milano, per Venezia, … ripercorrendo la sua vita, la Storia della Pittura del suo tempo e, nei Musei e Chiese, ci siamo seduti davanti al dipinto e mi ha fatto conoscere e spiegato ogni suo centimetro quadrato. Come piace a me.😍

La luce! Un raggio di luce che arriva da una piccola finestra, luce che illumina un gesto, un’espressione, un incarnato, una veste, … un attimo.

Un attimo che dice molto più di mille parole.

E poi la scoperta, almeno per me, dell’opera “I Quattro Elementi” presso la Villa Boncompagni Ludovisi a Roma. Terra, Acqua, Fuoco,… e l’Aria? Non è rappresentata da un personaggio ma … dallo Spazio! La Terra, una Stella (forse il Sole? N.d.Beta) ed alcuni segni zodiacali! Magnifico!🤩🌍

Come il Globo stellato nell’Amore vincitore! Ogni oggetto ha una spiegazione, un significato.

E che dire della finestra nella “Vocazione di San Matteo“?

Si è sicuri che il protagonista sia Davide nel “Davide e Golia” ?

Non finirò mai di imparare, di emozionarmi, di meravigliarmi. W l’Arte!!

Buona lettura!📚📚📚

Beta

P.S. : Ho iniziato il libro di Alberto Angela, l’ultimo della trilogia dedicata a Nerone. Sfogliando le fotografie … trovo “La crocifissione di San Pietro” di Caravaggio! 😍

Un pensiero (ed un Grazie di ❤) alla mia prof. d’Arte Suor Lisetta.

Ma vi siete accorti della coincidenza?🤔 Consiglio di Lettura n. VENTITRE, oggi è il VENTITRE, siamo nel duemilaVENTITRE e ho programmato la pubblicazione alle ore VENTITRE e (bravi!) VENTITRE minuti!😅😁#sorriderefabene

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Per saperne di più:

“CARAVAGGIO SEGRETO” di Costantino d’Orazio- ed. Sperling & Kupler – settembre 2014

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FRASE CRUCIVERBOSA – 34

Buongiorno fresco fresco!🥰

Giornate fresche, temperature (finalmente) basse, invernali, con un buon profumo di neve che arriva dalle montagne!🏔

Nei momenti di relax, mi diletto con l’enigmistica, al calduccio del mio plaid realizzato con la lana di mamma.

Un dolce e caldo abbraccio per ricordarla.

E, a proposito di mamma, ecco una frase che la riguarda:

“PIU’ UNO VA AVANTI NELL’AVVENTURA DI ESSERE GENITORE

PIU’ SENTO DI DOVER FARE DELLE SCUSE A MIA MADRE”

di R.Romano

Quante volte mi scappa un sorriso, avendo un rapidissimo e nitido flashback … ops!😅

Mentre sono a tu per tu con il giovane di casa, mi ritrovo a pensare a qualche momento, gesto, parola, … che da giovane mi sono ritrovata a fare e mi ricordo di aver pensato “Mamma non capisce … perchè mi dice questo … è troppo vecchia”.

E adesso, che ho fatto “un passo in più“, che sono genitore, sono quella che consiglia, che aiuta a districare le “matasse”, a risolvere i problemi della Vita, … alle mie (nostre) creature. Quella Beta che, guarda caso, parla con le stesse parole della sua mamma.

E l’avventura non è finita, non finirà mai, anche se saranno (i figli) grandi e grossi, autonomi, indipendenti.

Oggi sono (siamo) genitore di un bimbo di 1 anno, domani di 2, 3 … 15, 16 … 30, 31 … ogni giorno imparo qualcosa.

Sarà sempre un’avventura, una scoperta. Perchè si cresce Insieme. Sempre Insieme.👪

Aspettando di diventare Nonna 😍 vi auguro una buona giornata cruciverbosa … al calduccio.🥰

Mamma Beta

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