BISCOTTI POLENTOSI!

Buongiorno! Siorre e siorri con questa fotografia ho vintoooo! 🙂 A fine marzo, durante il periodo pasquale, ho partecipato ad un contest Instagram, promosso da una Pasticceria udinese e da un Ricamificio di Forni di Sopra. Con #cookandstitch la mia composizione rappresenta: il ricamo (uno delle mie passioni) , un libro sulla mia amata Regione …

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BISCOTTI DI CIOCCOLATO

    Buongiorno! Oggi cucino un BLOG! -27 Dal mio libro delle RICETTE/BLOG ecco un buonissimo dolcetto! Avete finito ieri sera i biscotti? Bhè! Questa è una ricetta veloce, si impasta alla mattina (durante il momento della colazione) e dopo una giornata di riposo in frigo, mentre si prepara la cena, si infornano questi buonissimi …

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TARASSACK DRINK!

  Durante una trasmissione televisiva, hanno proposto una gelatina al tarassaco. Potevo #curiosacomeunascimmia non provarla? Durante una delle mie camminate festive, su di una bella sella prativa ho raccolto i fiori del "Dente di Leone".   LEONE! Segno zodiacale a me molto caro ;), Leone, Felino a me molto caro, Africa, Continente a me molto …

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CIAMBELLA “MILANESE”

   Buongiorno dolce dolce a tutti! Con la mia pentola Versilia preparo ogni settimana una Ciambella per la prima colazione della Beta-family! Avendo della ricotta OGGI CUCINO il 23° BLOG 🙂 , provando la Torta "Milanese" ! 😉 Variazione-Beta in corso: alla Ricotta ho aggiunto del cacao in polvere e nell'impasto qualche scorza di arancia …

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TORTA di PANE

Buongiorno! In cucina quanto volte vi siete trovate con tanto pane vecchio? "Io! Io! Io!" ... Bhè sono in buona compagnia! 🙂 Oltre ad usarlo grattugiato per impanature varie oggi vi consiglio di usarlo al posto della farina per una Torta tipica friulana . In mezzo litro di latte ammorbidire 300 gr di pane. Unire …

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