BIGLIETTI “AUTUNNO”๐Ÿ‚

Buongiorno! Eccomi di nuovo fra voi, amiche/amici del web, dopo un periodo trascorso vicino alla mia famiglia.

Dopo la Primavera, e la calda Estate, eccoci in Autunno!๐Ÿ‚

๐ŸŽถ Cadon le foglie ๐ŸŽถ sul prato … ma noi svelti le raccogliamo per usarle … come stampi!๐Ÿฅฐ

Naturalmente se ci aiutano le manine di piccoli o giovani Elfi tanto meglio!

Qualche pennellata di tempera o anche di pennarello (come ho provato l’altro giorno) sulla foglia, un “tuffo” veloce sul foglio di carta, una bella pressione con la mano et voilร 

… delle decorazioni mono o super colorate per dei biglietti che renderanno l’Autunno piรน colorato!

Alla prossima idea!๐Ÿ‘‹๐Ÿ‘‹

Beta

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Altre idee di Beta realizzate … con la carta … e non solo? Basta sfogliare il mio speciale “Libro” cercando “dei Lavori Manuali”, qui a fianco ๐Ÿ’ป , nella barra a destra, oppure (se siete con il telefonino) … scorrrrrete ๐Ÿคฟ sotto sotto sotto … #fantasianoncimanca #sorrideresempre

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P.S. I miei articoli  NON sono sponsorizzati dai link (cliccare sopra le parole “blu” e/o “rosse”) di rimando o dalle Case Editrici indicate. E’ un mio libero consiglio di lettura e/o comprensione.

PICCOLI CHEF ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ – 7

Buongiorno piccolo chef! ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ

Oggi andiamo in giardino a preparare un’ aiuola fiorita! Sei pronto giardiniere?๐ŸŒธ๐ŸŒบ๐ŸŒท

Prepariamo la crostata con la ricotta, un pizzico di fantasia ๐Ÿงšโ€โ™€๏ธe SEMPRE l’aiuto di un grande, mi raccomando.

In un “grande pentolone” mettiamo 250 gr di farina (integrale, di riso, tipo 00…quello che vuoi tu), 80 gr di zucchero, 60 ml di acqua, 60 gr di olio di girasole, 1 cucchiaino di lievito per dolci, sale e l’aroma di una scorza di limone non trattato.

Gira di qua, gira di lร , sempre nel “grande pentolone”, vedrai formarsi una bella palla non troppo appiccicaticcia.๐Ÿ˜Š

Subito la stendi in una tortiera ricoperta, da mamma, con della carta forno.

La ssstendiii bene bene alla base, poi lungo il bordo…perfetto!๐Ÿ‘

Con cosa la riempiamo? Con una crema alla ricotta!๐Ÿ˜‹

250 gr. di ricotta setacciata incorporata a 2 uova intere, 80 gr. di zucchero, 25 gr. di farina e della scorza di limone grattugiata.

Questo sarร  la nostra crema-๐ŸŒฟ prato ๐ŸŒฟ!

Per i fiori … largo alla fantasia!๐Ÿงšโ€โ™€๏ธUvetta, lamponi, mirtilli, saranno la parte centrale mentre con pinoli, mandorle tritate, gherigli di noci, … formeranno i petali . Tanti profumati e buonissimi fiori copriranno il nostro particolare prato.๐ŸŒธ๐ŸŒธ๐ŸŒธ

In forno a 180ยฐ per 30′ c.!

Buon appetito e buona merenda in compagnia, piccolo chef!

Baci baci ๐Ÿ˜˜

zia Beta

P.S. Abbiamo creato dei fiori ma puoi “disegnare” una macchina, una faccia, un nome, dei numeri, il Sole, dei cuori,…W la Fantasiaaaa!๐Ÿงšโ€โ™€๏ธ๐Ÿ˜๐Ÿ‘‹๐Ÿ‘‹๐Ÿ˜˜

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Ricettario del piccolo-chef ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ: abbiamo fatto un salto nello spazio e poi una corsa in bicicletta, raccolto delle rose, fatto dei bei sorrisoni, giocato a pallone, costruito dei pentoloni, e adesso andiamo a preparare una aiuola fiorita e profumata!๐ŸŒธ๐ŸŒผ๐ŸŒท๐ŸŒบ

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Altre ricette-Betaaifornelli ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ? Basta sfogliare il mio speciale “Libro” cercando “della CUCINA”, qui a fianco ๐Ÿ’ป , nella barra a destra, oppure (se siete con il telefonino) … scorrrrrete ๐Ÿคฟ sotto sotto sotto … #fantasianoncimanca #sorrideresempre

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Sei giร  qui SETTEMBRE!?!?๐ŸŒž๐ŸŒ

Un fresco buongiorno!

Sei giร  qui Settembre!?!? Questa Primavera sembravi cosรฌ lontano … ma sei arrivato, passando per una estate torrida, insopportabile (almeno per me).

Bregons di tele e melons in Setembar no son plui bogns

A Settembre i pantaloni di tela e meloni non sono piรน buoni (utili)

E’ arrivato il mese delle fresche giornate … dove si puรฒ Vivere senza il patema dell’afa!

A San Michรชl il marangon al impรฌe il pavรชl

A San Michele (29 settembre) il falegname riaccende il lume

E’ arrivato il mese dove inizio a percepire le corte giornate … lo noto la sera, mentre preparo la cena ed accendo la luce (sembra ancora cosรฌ strano!).

San Michele รจ l’Arcangelo del Bene, della Luce che lotta contro il Male e le tenebre ed รจ raffigurato con una spada ed una bilancia. All’interno della Basilica di Aquileia , nella Cripta degli Scavi, c’รจ lo splendido mosaico del Gallo e della Tartaruga. Giorno e Notte. Bene e Male.

D’atรฒm e di Marz la gnot e il dรฌ si spart

In Autunno e a Marzo la notte e il giorno si “dividono” la giornata. Dopo quello di Primavera il 20 marzo scorso, il 23 settembre ci sarร  l’Equinozio d’Autunno, metร  luce, metร  buio.

E’ arrivato il mese delle limpide serate dai cieli stellati, per quattro chiacchere in giardino con il mio adorato golfino ๐Ÿ˜Š, in compagnia delle persone che amo, prima di rientrare in casa per una cena conviviale.

A Sant Josef plante la zucje, a San Michel la giave dute

A San Giuseppe (12 marzo) si pianta la zucca, a San Michele (29 settembre) la si raccoglie tutta.

Periodo di raccolta: noci, uva, mele, zucche, castagne, … per delle ottime pietanze autunnali ๐Ÿ˜‹.

Leggo che … il tempo atmosferico durante la Luna Nuova (15 settembre) sarร  il tempo per le prossime sette Lune, indicando cosรฌ la previsione per il tempo autunnale ed invernale: cioรจ durante l’intero semestre “oscuro” o semestre del “vuoto agrario“.

Nelle mie personali Calende “prevedo” Pioggia, Nuvoloso e Freddo. “Fusse che fusse la vorta boona?”.

Noi umani facciamo la nostra parte ๐ŸŒ๐Ÿ’š๐ŸŒ e la pioggia, quella buona *** , arriverร .

Ben arrivato Settembre!

Beta

*** Un pensiero agli abitanti di Mortegliano, ultimi testimoni di una lunga serie di disastri provocati dal brutto tempo in giro per l’Italia.

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Per saperne di piรน:

“IL GRANDE LUNARIO DEL FRIULI Santi, Feste e tradizioni del ciclo dell’anno” a cura di Mario Martinis  – Editoriale FVG Spa (2008)

“IL FRIULI” di Lea D’Orlandi – Ristampa anastatica a cura della Societร  Filologica Friulana di Udine (1987)

“PROVERBI FRIULANI – Raccolti dalla viva voce del popolo da Valentino Ostermann-ed. Dario De Bastiani- novembre 2016

“AQUILEIA Storia Musei Basiliche Scavi” – di Giuseppe Cuscito – 1981 – ed. Fotocromo Emiliana Bologna

“AQUILEIA” di Mons. Luigi Marcuzzi e Mario Zanette – 1981- ed. FotoLibri

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TORTA “MARGHERITA” speciale

Un dolce buongiorno dalla cucina. ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Dal ricettario di famiglia, ci sono tanti bigliettini scritti a mano, quelli lassรน ๐Ÿ‘† fotografati per il logo.

Oggi condivido la ricetta di una Torta Margherita ๐ŸŒผ๐ŸŒผ๐ŸŒผ con pinoli, uvetta e nocciole, di nonna Lella.

Il bello dello scrivere, con annotazioni personali; un lessico “particolare” e qualche suggerimento, che fa scattare subito un sorriso.

Ricordando โค la cucina a legna, con i cerchi per il paiolo della polenta e a fianco la caldaia per l’acqua calda che serviva per cucinare, lavare i panni, per la pulizia personale della famiglia, stando attenti a non sprecare una goccia.

Di seguito ecco il testo integrale con qualche mio appunto o ricordo personale.

Ingredienti: 2 etti e mezzo di farina, 2 etti di zucchero, 1 etto di burro, 2 uova, scorza di limone grattata, 1 bicchierino liquore (se lo desiderate), mezza busta di lievito, nocciole a pezzettini.

La marca (del lievito) รจ stata anche sottolineata come per rimarcare che bisogna assolutamente usare questa marca … e nonna Lella era molto “ferma” con queste cose e con i numeri. Si racconta che contava disciplinatamente, gli gnocchi: un “tot” per i putei, un pรฒ di piรน per ela e tanti di piรน per papร  Giovanni ch’el doveva andar a lavorar. Cosรฌ anche con le castagne.๐ŸŒฐ๐Ÿ˜

Ma torniamo alla ricetta ed alla busta di lievito. Non nomino la marca ma … lo scoprirete solo giovando con Beta ๐Ÿ˜‰.

4 lettere : _ _ _ _ Si porta a tavola ogni giorno, ha diverse forme e nomi in tutta Italia (es: michetta, filone, cornetto,carasau).

5 lettere : _ _ _ _ _ Trasforma DEI quando รจ davanti ad un nome che inizia per vocale.

6 lettere : _ _ _ _ _ _ Abitano lassรน in Paradiso.

Risolto? Bravi!!! ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘#sorrideresempre

Esecuzione: Mettere in una terrina il burro e lo zucchero, appoggiare la terrina sopra l’acqua della caldaia finchรจ il burro ammola, quindi tirarla via e sbatere bene finchรจ รจ tutto sciolto, aggiungere i rossi d’uovo e sbattere.

A parte montate a neve i bianche e poi aggiungere e sbattere.

La mia nonna Gemma era campionessa di crema d’uovo, sbattuta a mano๐Ÿ’ช.Io mi divertivo con il frullino a montare gli albumi: guai se, nella divisione, entrava un pรฒ di tuorlo, … la “frittata” era fatta!๐Ÿ™„

Mettere poi il liquore (se vi va) il limone grattato e a piacere pinoli e uvetta (questa che sia stata a mollo). Quindi aggiungere la farina sempre mescolando bene, che sia tutto ben sbattuto e alla fine sciogliere mezza busta di lievito sciolto in un dito di latte e aggiungere sempre mescolando bene.

Mettere l’impasto in una teglia ben unta e mettere, sopra l’impasto, nocciole tagliate a pezzettini. Coprire con un pezzo di carta velina e mettere in forno.

Badare che l’acqua della caldaia sia bollente e fare fuoco non molto forte.

Dopo mezz’ora dare una guardata, non prima altrimenti la torta si abbassa. Quando รจ circa un’ora che รจ in forno, provare con un coltello (noi oggi con lo stecchino ๐Ÿฅฐ)e se sopra non fosse molto colorita, togliere la carta velina e lasciare ancora un pรฒ.

Quindi togliere e buon appetito a tutti!

Spolverare la torta con zucchero vanigliato.

Se si vuole farla piรน grande : mezzo chilo farina, 4 uova, due etti di burro, 4 etti di zucchero, 1 busta intera di lievito.

Questa nella foto รจ la mia torta con carote e nocciole. L’ho scelta perchรจ adesso esistono forme diverse di stampi per dolci, ma una volta c’era solo la teglia rettangolare, usata anche per cuocere la carne, il pasticcio, le patate …vero nonna Anna e nonna Jolanda?๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

Buon appetito e buona merenda in compagnia๐Ÿก…(anche) delle nonne!๐Ÿค—

Beta๐Ÿ‘‹๐Ÿ‘‹

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Altre ricette-Betaaifornelli ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ? Basta sfogliare il mio speciale “Libro” cercando “della CUCINA”, qui a fianco ๐Ÿ’ป , nella barra a destra, oppure (se siete con il telefonino) … scorrrrrete ๐Ÿคฟ sotto sotto sotto … #fantasianoncimanca #sorrideresempre

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CONSIGLIO DI LETTURA -28

Buongiorno lettori!๐Ÿ“š๐Ÿ˜๐Ÿ“š

Oggi un libro mi porta nella mia amata Montagna con Paolo Cognetti e “LE OTTO MONTAGNE” .

Tra le righe della storia di due amici ho trovato tante parole che ho approfondito, che ho fatto mie (perchรจ “toccano” la mia Vita). La bellezza della Lettura!

Eccone alcune, giusto per incuriosirvi un pรฒ.

Durante le camminate parla del Rododendro e vuoi che Beta non vada a leggere qua e lร  qualcosa di questo bellissimo fiore?๐Ÿ˜Š

Il protagonista รจ in Nepal: “gli alpinisti (โ€ฆ) erano impazienti di lasciarsi alle spalle i villaggi e piantare piccozze e ramponi in quel ghiaccio che splendeva lassรน. Io no. Camminavo tra i portatori, cosรฌ potevo chiedere a loro quello che non capivo: che verdura si coltivava negli orti, quale legna si bruciava nelle stufe, a chi erano dedicati i tempietti che incontravamo lungo il sentiero. Nei boschi non c’erano abeti e larici, ma strani alberi che non seppi riconoscere finchรจ un uomo non mi disse che erano rododendri. Rododendri!”

Ci sono tante specie di Rododendro. Noi lo vediamo piccolo, che ricopre interi versanti della montagna ma … il Rhododendron Arboreum รจ un arbusto ed รจ il primo R. introdotto in Europa dall’Hymalaia. I suoi fiori vanno dal bianco al rosa al rosso e ogni capolino rotondo contiene 20 fiorellini.

In montagna troviamo il Rhododendron hirsutum, dal rosa pallido ed il Rhododendron ferrugineum, dal rosso vivo. La pagina inferiore delle sue foglie รจ ricca di piccole ghiandole color ruggine appunto.โค

Il Rhododendron indicum sapete qual’รจ? E’ la bella Azalea che abbiamo sui balconi.๐Ÿ˜

Sul “sentire” la Montagna …

Sapevo di essere arrivato (…) quando il vento mi portava l’odore dei camini.

Subito dopo (in macchina) mi accorsi di avere appena ripetuto un gesto tipico di mio padre. Quante volte l’avevo visto mentre guidava, chinarsi in avanti e alzare gli occhi al cielo? Per controllare il tempo o studiare il versante di una montagna o solo ammirarne la forma mentre passavamo.

… guardare sempre il cielo e le montagne. Lo faccio sempre anch’io, ogni mattina e se sono in cima ai monti … che spettacolo!๐Ÿ˜

“(…) davanti agli occhi, avevamo il Monte Rosa. Un mondo artico, un eterno inverno che incombeva sui pascoli estivi.

Il Monte Rosa รจ nel mio cuore. Papร  ne รจ sempre stato affascinato tanto che anni fa ha coronato il suo sogno. Guardo le foto … altri tempi, altro modo di andare in montagna … ma gli occhi felici (ma che dico) felicissimi di papร , indicano il senso di Amare e di Rispettare la Montagna.

E sempre sul papร  …

“(…) gli intrugli di mio padre (…) comprava un bottiglione di grappa bianca e poi la aromatizzava in barattoli piรน piccoli, con le bacche, le pigne e le erbe che raccoglieva in montagna.

Il Saper riconoscere le piante, Saper adoperarle per “intrugli”, tisane, ma anche frittate, sughi โ€ฆ qualcosa me lo ha insegnato “gno pari“.(mio padre in Friulano). E la mamma?

Mia madre (…)mi lavava sotto il rubinetto, sciacquandomi la faccia, il collo e le orecchie, poi mi asciugava con uno strofinaccio e mi spediva fuori: che andassi a prendere vento e sole e perdessi finalmente un pรฒ della mia delicatezza urbana“.

Sante parole! Con l’acqua frrrresca eccome se ci si svegliava ๐Ÿ˜… e poi via a riscaldarci correndo nel prato!

E poi altre frasi che “insegnano”:

Sulla ristrutturazione della casa: “(โ€ฆ)non importa quanto tempo ci vuole. Non devi pensare troppo in lร  in questo lavoro, se no diventi matto. – Allora a cosa devo pensare? – A oggi. Guarda che bella giornata.

Sul conoscere il Legno ed il loro uso: Guardando un ramo cavo : “(โ€ฆ) -Quello serve per la pietra della falce – disse Bruno.(โ€ฆ) E’ una pietra con cui si affila la falce (โ€ฆ) Dev’essere bagnata per funzionare bene. Questo lo appendi alla cintura con un pรฒ di acqua dentro, in modo che, mentre falci, ogni tanto puoi bagnare la pietra e fare il filo alla lama.

Quanto dev’essere largo un trave, a che distanza bisogna metterli uno dall’altro, che tipo di legno รจ meglio usare. L’abete non va bene, perchรจ รจ un legno morbido. Il larice รจ un legno piรน duro. (โ€ฆ)Il fatto รจ che uno cresce all’ombra e l’altro al sole: รจ il sole che rende duro il legno, l’ombra e l’acqua lo rendono morbido e non va bene per i travi.”

Ecco, mi fermo qui : la storia, le varie vicende del protagonista le scoprirete pagina per pagina leggendo. Le mie sono solo alcune delle impressioni “che toccano la mia Vita” come ho scritto all’inizio dell’articolo, anche se le emozioni รจ difficile scriverle : condivido una frase sulla Montagna del protagonista:

Avevo giร  imparato un fatto (โ€ฆ) รจ impossibile trasmettere a chi รจ rimasto a casa quel che si prova lassรน.

Dal libro รจ stato tratto un meraviglioso film.

Buone letture settembrine ๐Ÿ“šโค๐Ÿ“še buon tuffo nella Natura.

Beta

Come per ogni “Consiglio di Lettura” anche questo รจ la mia “impressione a caldo”: una frase, una parola, un’immagine subito la “fermo” annotandola in un foglio. Diventa mia. E’ parte della mia Vita.

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Per saperne di piรน:

“LE OTTO MONTAGNE” di Paolo Cognetti – Einaudi Editore – 2016

“ALBERI” La Biblioteca della Natura – di Allen J.Coombes – R.C.S.Libri -2006

“OASIS Mensile di Natura Ecologia Fotografia e Viaggi”-Musumeci Editore – n.5 anno VII – Maggio 1991 – articolo “PIU’ VICINO AL CIELO” di Gabriele Buracchi e bellissime illustrazioni di Rossella Faleni

“OASIS Mensile di Natura Ecologia Fotografia e Viaggi”-Musumeci Editore – n.4- Aprile 1992 articolo “GIARDINI TRA LE VETTE” di Luigi Lazzaroni e Franco Zavagno

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Altri Consigli di Lettura ๐Ÿ“š? Basta sfogliare il mio speciale “Libro” cercando “dei Tesori (I MIEI LIBRI”, qui a fianco ๐Ÿ’ป , nella barra a destra, oppure (se siete con il telefonino) … scorrrrrete ๐Ÿคฟ sotto sotto sotto ๐Ÿคฟ … #fantasianoncimanca #sorrideresempre

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MUSICA๐ŸŽถRICAMATA๐Ÿงต

Buongiorno!

Siamo a Settembre ๐ŸŒž ma basta girarsi un attimo e … Natale ๐ŸŽ„ รจ vicino!

E noi lo prendiamo in tempo, realizzando delle decorazioni natalizie (questa รจ la Decorazione Natalizia n.23***) riciclando i CD! ๐ŸŽถ

Sistemando un cassetto della sala, abbiamo trovato dei cd. Erano allegati ai testi scolastici di Beta-figli. Buttarli? Non sia mai!๐Ÿ˜…

Il loro luccichio mi ha fatto venire in mente un pรฒ di idee per l’Albero, per decorare un pacchetto o per un pensiero natalizio.

Alcuni CD li ho rivestiti completamente con della carta decoupage natalizia, inserendo un nastro doppio che servirร  per appendere la decorazione all’albero di Natale.๐ŸŽ„ Ho aggiunto qualche decorazione con un pennarello dorato ed, in altri, dei cuori in feltro e in gesso usando dei vecchi stampi per biscotti.

In alcuni ho coperto le scritte con ricami a punto croce abbelliti da alberi e volpi in gesso. Con un ago riscaldato sotto una fiamma, ho praticato un foro dove passare in cordino per appendere. Aggiungere, sull’albero di gesso, una frase personale scritta su un cartoncino a mo’ di festone (sempre poi da incollare) non starebbe male, vero?๐Ÿ‘

Per una piccola amica, per tanti bei sogni ๐Ÿ’ค, in attesa di Babbo Natale ๐ŸŽ…, ecco qua un bel angioletto sorridente come lei.

Alla prossima idea di Natale!๐ŸŽ„๐Ÿ‘‹๐Ÿ‘‹

Beta

***Altri spunti natalizi dalle precedenti decorazioni. Per esempio: la n.19, la n.20 , al n.21 e la n.22 .Buon lavoretto.

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Altre idee di Beta realizzate ricamando … e non solo? Basta sfogliare il mio speciale “Libro” cercando “dei Lavori Manuali”, qui a fianco ๐Ÿ’ป , nella barra a destra, oppure (se siete con il telefonino) … scorrrrrete ๐Ÿคฟ sotto sotto sotto … #fantasianoncimanca #sorrideresempre

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PENSIERI D’ARTE di mezza ESTATE!

Un buongiorno tra Natura e Scoperte, tra Sogni e Ricordi.

Dopo il Calendario d’Arte e il Trimestre scherzoso, eccoci con il mio personale appuntamento con (parte) dell’Arte per il terzo trimestre del 2023.

Osservo l’Arte e … scatta la magia!๐Ÿ˜ Che sia un quadro, una statua, un affresco, … guardato dal vero, in un libro, in un programma televisivo, … ogni volta lo “leggo” in una maniera nuova, scopro qualcosa di nuovo meravigliandomi sempre!

E poi, se si parla di bambini, a zia Beta scatta la fantasia, il gioco, il sorriso. W L’Arte!

Guardo alcuni quadri del calendario e …

“CURIOSANDO IN PARADISO” Karlskirche/Chiesa di San Carlo Borromeo a Vienna

Tra piccoli e laboriosi angioletti, ce n’รจ uno molto curioso che sta salendo in mezzo alle “pannose” nuvole, su una colonna/palma ๐ŸŒด

Ecco … essere come quell’angioletto curioso vicina agli affreschi di questa o altre chiese/palazzi per ammirare da vicino la maestria dello scalpellino, le trasparenze delle vetrate, le pitture con i colori delle nuvole e del cielo, i particolari dei vestiti , i lineamenti dei volti,… . Diventare una restauratrice per essere a contatto con Michelangelo, con il Tiepolo, con Messer Vetraio, … Che emozione! ๐Ÿ˜

“L’INGANNO DELLA PALUDE” Byam Shaw

La mamma la sta cercando, sente i suoi passi, il frusciare della gonna lungo il prato fiorito, ma lei, quatta quatta, se ne sta buona buona dietro al fogliame dell’iris di palude. Non vuole uscire: con la sua maschera vuole esplorare il fondale del laghetto. Ha giร  trovato piccoli pesciolini curiosi, che le fanno solletico ai piedi, leggere libellule color blu acceso, una “collana” appiccicosa di uova di rana ed un rospo “GRA GRA” molto vanitoso ๐Ÿธ.

Ecco … ma quanta vita c’รจ in un corso d’acqua? Mi meraviglio ogni volta! W la Natura!๐ŸŒฟ๐ŸŒบ

Che sia l’amato Fiume Tagliamento con il suo percorso sempre diverso a seconda della portata d’acqua, che sia un rio di montagna con la fresca acqua e, guardando bene, un angolino di aromatico crescione. Oppure le magiche Risorgive di pianura con il loro lento fluire, quasi a voler accompagnare la danza delle multi colorate farfalle.๐Ÿฆ‹ E non parlo di geologia, delle rocce levigate dall’acqua, dalle diverse forme e colori. Altrimenti facciamo notte! ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‰

IL MESSAGGERO artista sconosciuto

Un piccolo e dolce postino recapita una lettera al civico 80 di una casetta piccina picciรฒ. Le tendine ricamate alla finestra, la porta di legno azzurra “abbracciata” da un rampicante. Intorno tanti cespugli fioriti.๐ŸŒบ๐ŸŒธ๐ŸŒท

Ecco … partono i ricordi : fiori profumati sui bordi dell’orto, il pergolato con la vite che fa ombra mentre osservo una cartolina “Chi ha mandato i saluti dalla Francia?”. Che emozione ricevere per posta una lettera, vero?

Cuore โค o elefante ๐Ÿ˜? W la fantasia

Grazie amica del โค per il Calendario. Ci si vede al cinema๐Ÿ“ฝo in giro per Musei a meravigliarci davanti ad un’opera d’Arte e a “tuffarci” dentro ad una nuova storia.

Beta ๐Ÿ‘‹๐Ÿ‘‹

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Per saperne di piรน:

Un calendario per stare vicino ai bambini ed alle loro Famiglie.

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FRESCOSO AGOSTO! ๐ŸŒฒ๐ŸŒฒ

Un Buongiorno Agostano da casa di Beta.๐Ÿก๐Ÿ“š

Se al plรปf di Avost, al plรปf gran e most

Se piove ad Agosto, “piove” grano e mosto … cioรจ ci saranno buoni raccolti nei campi e nelle vigne.

E’ arrivata la pioggia, tanta pioggia e … “brutta”. Ma forse “brutti” siamo noi, non la pioggia …

A San Bartolomio la cisile va cun Dio

A San Bartolomeo (24 agosto) la rondine va con Dio … ci lascia per andare a Sud, nei paesi caldi africani.

Mi mancheranno le sue “scorribande” in cielo, i canti corali, i voli veloci in picchiata verso il prato alla ricerca di cibo.

Per il momento mi tiene compagnia la sonora cicala … poi vedremo quale creatura arriverร  in giardino.

E’ sempre bello alzarsi, guardare il cielo sereno (finalmente dopo tante nubi!) ed essere salutati dalla Luna, come stamattina. Proprio un bel risveglio!

“Andiamo” verso Luna Nuova (non come nella foto ๐Ÿ˜Š) … “Gobba a levante gobba calante“. Che bello osservare!๐Ÿ˜In attesa delle Stelle Cadenti durante questo fine settimana.

Buone fresche e … profumate giornate d’Agosto dove e con chi vuoi tu! ๐Ÿก๐Ÿ–๐Ÿฅพ๐Ÿšดโ€โ™€๏ธโ›ฐ๐Ÿ“š๐Ÿ“ธ๐Ÿ”ญ๐Ÿ˜

Al prossimo mese!๐Ÿ‘‹๐Ÿ‘‹

Beta

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Per saperne di piรน:

“IL GRANDE LUNARIO DEL FRIULI Santi, Feste e tradizioni del ciclo dell’anno” a cura di Mario Martinis  – Editoriale FVG Spa (2008)

“IL FRIULI” di Lea D’Orlandi – Ristampa anastatica a cura della Societร  Filologica Friulana di Udine (1987)

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PICCOLI CHEF ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ- 6

Buongiorno piccolo chef! ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ

Oggi ci trasformiamo in Calderai***! Sono gli artigiani che costruiscono le pentole! Altrimenti con cosa cuciniamo?๐Ÿ˜Š

Servono pomodori maturi rotondi , “da insalata”, come i “Cuori di Bue” mmuuuu๐Ÿฎ! Del riso, mais, carote, piselli,… un pizzico di fantasia ๐Ÿงšโ€โ™€๏ธe SEMPRE l’aiuto di un grande, mi raccomando.

Mentre chiedi a mamma di cuocere il riso in acqua bollente e salata (va bene anche il cus cus che รจ piรน facile e veloce da preparare) si taglia il “cappello” al pomodoro togliendo con un cucchiaino la polpa all’interno del pomodoro.

Cosรฌ abbiamo ottenuto tante belle pentolone! ๐Ÿ‘E bravo il mio calderaio! ๐Ÿ˜˜

Dentro ci mettiamo il riso cotto, mescolato insieme al “cappello” ed alla polpa del pomodoro, alle verdure crude o lessate (chiedi a mamma) al formaggio latteria, alle uova sode,… tutto tagliato a pezzetti. Qualche fogliolina di basilico tritata per profumare un pรฒ ed un fffffilo di olio E.V.O. e voilร  … tante belle pentole pronte da portare subito in tavola!๐Ÿ˜‹

Buon appetito fresco fresco e buon divertimento in compagnia piccolo chef! ๐ŸŒž

Baci baci ๐Ÿ˜˜

zia Beta

***CALDERA: Cratere con pareti ripide e fondo pianeggiante formato dall’esplosione e dal sprofondamento di parte di un vulcano.

CALDERA o CALDERONE รจ anche il grosso recipiente in rame usato sul fuoco per preparare il formaggio!๐Ÿ˜‹

In friulano si chiama CJALDERIE e nel tuo dialetto? #impararesempre

Non mi ricordo se รจ Mago Merlino o Maga Magรฒ a preparare una pozione magica in una caldera … ๐Ÿค”guardi con me il film “La Spada nella Roccia” per scoprirlo?๐Ÿ“บ๐Ÿง™โ€โ™‚๏ธ๐Ÿง™โ€โ™€๏ธ

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Ricettario del piccolo-chef ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ๐Ÿ‘จโ€๐Ÿณ: abbiamo fatto un salto nello spazio e poi una corsa in bicicletta, raccolto delle rose, fatto dei bei sorrisoni, giocato a pallone e adesso via con a mescolare i minestroni nei “pentoloni”!๐Ÿ˜‰#sorrideresempre

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Se ti รจ piaciuta la ricetta trascrivila nel tuo personale ricettario amanuense, baby oppure quizzoso.โœ๐Ÿ“š๐Ÿ‘‹๐Ÿ‘‹

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Altre ricette-Betaaifornelli ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ? Basta sfogliare il mio speciale “Libro” cercando “della CUCINA”, qui a fianco ๐Ÿ’ป , nella barra a destra, oppure (se siete con il telefonino) … scorrrrrete ๐Ÿคฟ sotto sotto sotto … #fantasianoncimanca #sorrideresempre

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Per saperne di piรน:

“LO ZINGARELLI MINORE” Vocabolario della Lingua Italiana -di Nicola Zingarelli – Zanichelli Editore – 2001

“VOCABOLARI FURLAN” a cura di Federico Vicario -Provincia di Udine -Societร  Filologica Friulana – ed.2009

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P.S. I miei articoli  NON sono sponsorizzati dai link (cliccare sopra le parole “blu” e/o “rosse”) di rimando o dalle Case Editrici indicate. E’ un mio libero consiglio di lettura e/o comprensione.

BIGLIETTI ESTATE ๐ŸŒž

Buongiorno tutto il giorno.

Buona Estate magari dipingendo a tempera all’aria aperta!๐ŸŒž๐ŸŒณ๐ŸŒป๐Ÿฆ‹

Dopo i Biglietti Primaverili vi lascio quest’idea per dei biglietti*** con i colori dell’arcobaleno dopo un rinfrescante temporale estivo.

Delle pennellate di colore (con questo caldo si asciugano subito) e sopra qualche ghirigori floreale magari “incrociando” il nome del destinatario.

Alla prossima idea riciclosa!๐Ÿ‘‹๐Ÿ‘‹

Beta

*** Io, continuo imperterrita, oltre che a brevi manu, a persone care per una ricorrenza o per un pensiero, ad inviare tramite postino, biglietti da me scritti (e creati) . Ma quanto รจ bello ricevere per posta una lettera? ๐Ÿฅฐ

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Altre idee di Beta realizzate … con la carta … e non solo? Basta sfogliare il mio speciale “Libro” cercando “dei Lavori Manuali”, qui a fianco ๐Ÿ’ป , nella barra a destra, oppure (se siete con il telefonino) … scorrrrrete ๐Ÿคฟ sotto sotto sotto … #fantasianoncimanca #sorrideresempre

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