Buongiorno! Sono Elisabetta ed abito a Udine.
Questo blog è un "compendio" di ciò che voglio trasmettere (dalla frase di Ippolito Nievo che descrive il Friuli Venezia-Giulia come "un piccolo compendio dell'universo"!):
-farvi conoscere i lavori manuali creati per la casa, per un regalo, per un evento,all'insegna del riciclo.
In casa mi prendono in giro perchè smonto ogni oggetto fino al più piccolo pezzo!
Uno dei miei motti:"può sempre servire!" Casa nostra fa concorrenza con i grandi magazzini di ferramenta!!!!Sono "idee di Beta" perchè le realizzo partendo da quello che ho in casa-magazzino ;) guardando un articolo in una vetrina, grazie alle idee di alcune riviste specializzate o ad un tutorial di un blog su una particolare lavorazione.
-aprirvi il mio libro delle ricette collaudate, provate e riprovate anche perchè ogni giorno ti consigliano un nuovo ingrediente, ...si vede in televisione una nuova presentazione,...!
-consigliarvi per un giro in Friuli (e non solo) attraverso l'arte, la cultura, la storia, la natura,...
avendo un occhio di riguardo per i bambini, il mio grande amore!
Sono mamma di due ragazzi maggiorenni (sigh!passa il tempo!), "camminano" da soli ed è anche per questo che ho voluto questo blog.
Trasmettere fiducia nel saper creare qualche cosa con le proprie mani e con materiale povero,...
curiosità, meraviglia nel conoscere, sapere di un luogo, di un evento...
Adesso basta parlare, anzi scrivere di me! avanti con gli articoli!
#BuonTutto a tutti da Beta!
ah! dimenticavo.... Mandi Mandi !!!
P.S."Mandi" è il saluto friulano. Vuol dire "ti lascio nelle mani di Dio" e/o "ti auguro tutto il bene per la tua vita" .
NOTA BENE
Il mio Blog STORIE DI BETA (ed i relativi articoli)NON è un prodotto editoriale, in quanto il blog non è concepito come una testata giornalistica.
Il blog (come già dichiarato) rispecchia SOLO le mie passioni ed il mio PERSONALE pensiero, in materia di Lavori Manuali, Cucina, Libri, Bicicletta,Viaggi, Curiosità, Storia, Arte del FVG e non solo (v.i miei "Libri" :) ).
Non e' una testata giornalistica, quindi NON sono tenuta agli obblighi dell’art. 5 – legge 47/1948, ovvero la registrazione obbligatoria presso il tribunale.
Le fotografie sono state realizzate da Elisabetta Adami, titolare del blog e pertanto sono soggette a copyright.
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Data la mia natura educata e rispettosa, mi riservo di non pubblicarli qualora siano irrispettosi.
Eccoci arrivati a Giugno, fine scuola, inizio vacanze, bel tempo, (mh!qua ho qualche dubbio! 😉 ma vediamo sempre positivo!…i musei sono al coperto!!! ) viaggi,valigia … e cosa si mette SEMPRE in valigia? Un bel libro!
Un libro che ci faccia viaggiare,conoscere, incuriosire,…il simbolo? La farfalla!
Cartoncino colorato, delle farfalle realizzate con la fustellatrice foratrice, un augurio scritto a mano su un foglio a quadretti (“riciclo scolastico” della mia bimba!), alcuni francobolli adesivi con l’immagine dei nostri splendidi insetti, plastifico il tutto … ed ecco qua dei colorati segnalibri!
Alla prossima idea …e #sorriso ! Grazie ancora Anna ! 🙂
Mandi Mandi
Beta
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P.S. I miei articoli NON sono sponsorizzati dailink(cliccare sopra le parole “blu” e/o “rosse”) di rimando o dalle Case Editrici indicate.E’ un mio libero consiglio di lettura e/o comprensione.
Per una merenda oppure da portare con sè nello zaino durante una passeggiata, ecco delle barrette ai cereali super buone e super veloci da realizzare! 🙂
Serve per 150 gr di cioccolato fondente, sciolto a bagno maria, 200 gr del mix di cereali che più ci piace. Amalgamato il tutto molto bene, lasciamo raffreddare un poco e poi versiamo un pò di composto nei pirottini di carta rettangolari … ecco perchè li ho chiamati mini-cake! 😉
Lasciare raffreddare e poi…
Buona merenda!
Mandi mandi
Beta
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Oggi propongo un percorso che si snoda attraverso la campagna a sud di Udine, seguendo il corso del Torrente Cormor fino a Mortegliano per poi risalire, sempre per strade sterrate, verso Campoformido e, attraverso il Comune di Pasian di Prato, rientrare in città.
Per il percorso abbiamo consultato la cartina n.05 che ci ha permesso di fare delle deviazioni sul percorso previsto.
Da Udine ovest, via Cormor Basso, si arriva a Basaldella e all’altezza del cimitero sulla SP.89 si imbocca la strada sterrata che attraversa la campagna a sud del Campo di Volo di Campoformido.
Arrivati a Pozzuolo del Friuli, si passa davanti alla Chiesa e nuovamente si imbocca lo sterrato che costeggia la Roggia di Udine.
Da lontano già si scorge il campanile di Mortegliano…non per niente è il più alto d’Europa.
Siamo immersi nella natura, nei colori,…
con qualche sorpresa …
tavolozza di colorii fiordalisi!una lepre…c’è c’è …si è nascosta lì sotto…Ronzio di api al lavoro ...
… si arriva ad un maneggio di cavalli, poi lungo una strada bianca, all’incrocio con la S.P.7, la si attraversa e sempre per strade sterrate, si arriva a Carpeneto.
Adesso ATTENZIONE perchè siamo su strada comunale (basso traffico ma è pur sempre traffico!)che ci porta a Orgnano e al suo bel borgo a pavè e da qui, su strada secondaria …
… si vede che mi piacciono gli alberi? 😉
… si arriva a Campoformido per poi proseguire, in piazza, direzione Bressa.
Robinia pseudoacaciaCorteccia di Robinia
Prima del sottopasso della ferrovia, svoltare a destra dove si imbocca un tratto di ciclabile che ci porta ad un bivio…a sinistra si ritorna sulla strada comunale…ma noi procediamo a destra lungo … bravi! … strada sterrata!
profumati fiori di Sambuco !
Si attraversano campi coltivati fino a trovare a sinistra (consultare la cartina-segnate con trattini verdi) delle deviazioni che ci portano – tutte – sulla S.P. 99 … pista ciclabile a fianco della strada che costeggia il Canale Passons.
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Qual’è il mio motto? “Non si butta via niente!” e allora …
La seduta di una sedia si è rovinata con l’uso … mi dispiaceva gettarla anche per l’ottimo stato della intelaiatura .
E quindi … l’ho rivestita con la tela di un ombrello! E’ impermeabile, in materiale sintetico, quindi facilmente lavabile!
Dopo aver svitato lo schienale e la seduta dalla struttura,li ho rivestiti con la tela fantasia,fermandola con dei punti metallici … semplicemente … grazie anche al fatto che il tutto è nascosto da un supporto in metallo.
Ed ecco la mia NUOVA sedia!
Alla prossima idea!
Mandi Mandi
Beta
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Li chiamo “salva-colazione” perchè quando mi accorgo la sera di non averne abbastanza per la mattina dopo, come in una catena di montaggio…l’impasto lo preparo quando “accendo i fuochi”, durante la cena c’è il riposo in frigo e tra un piatto da lavare e un’occhiata alla tv, via con la cottura in forno!
…come dice Beta “Chi ha tempo non aspetti tempo!” 😉
Veniamo alla ricetta:
L’impasto è composto da:
3 uova intere frullate “a crema” con 300 gr di zucchero
si unisce 150 gr di burro (ottimi anche con l’olio di semi di girasole)
pizzico di sale
500 gr di farina 00 (200 gr si possono sostituire con con farina di riso o anche integrale, quello che avete in dispensa o che più vi aggrada )
una bustina per lievito per dolci
Per il “profumo” scorza di limone o arancia non trattata/cannella/cacao/…
Lasciare l’impasto per 1 h. in frigorifero.
Stendere velocemente su una spianatoia infarinata e con gli stampini formare i biscotti che andranno poi su una placca con carta forno.
Un consiglio: lievitano, quindi distanziate i biscotti di almeno 2 cm. (fate la prova con la prima infornata)
Cuocere a 170° per 15′ c. … quando sono cotti sentirete che profumo!
Per dare un’idea hanno la consistenza, una volta raffreddati, dei savoiardi.
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Grazie ad una iniziativa della Pro loco locale, ho avuto la possibilità di percorre dei vecchi ma ripristinati sentieri partendo da Porzus, località in Comune di Attimis,a nord est di Udine.
Le Guide ci hanno fatto conoscere diversi aspetti del luogo …
L’anello permette la visita al Castello di Partistagno e a quello Superiore di Attimis per rientrare a Porzus attraverso i boschi e i prati sovrastati dal MonteScalutta .
Già dai Castelli c’è un bellissimo panorama sulla pianura friulana!
peccato per a foschia…sarà per la prossima volta!nei giorni limpidi si vede il Golfo di Trieste e l’Istria!
Ogni volta che guardo i panorami della Regione,mi vengono in mente le Torri della Muraglia Cinese: erano “a vista” l’un l’altra …
Al centro… il Castello di Udine
…come succede qua in Friuli con i vari Castelli, Torri, Forti Militari,”a vista”… bello!
e quello Superiore di Attimis in fase di lavoro di recupero e di studio, ma il fascino c’è sempre!
E’ una zona ricca di flora (c’è uno studio in atto dell’Università di Udine)
visto … e fotografato molti esemplari di
Giaggiolo Susinario
e del fiore di Dittamo (Dictamnus Albus Fam. Rutaceae) o comunemente Limonella per le sue foglie dal profumo agrumato!
Non sono mancate … tracce di fauna ! 😉
“aratura” speciale !
E’ dovuta dal passaggio dei Cinghiali alla ricerca delle patate dell’Aglio Selvatico con le sue belle e profumate infiorescenze ! Ne sono golosissimi!
Lungo il percorso ho notato anche affioramenti di roccia … strati di Flysch, sedimenti compattati,depositi marini di 100 mln.di anni circa, periodo Cretacico!
La forza della natura, del movimento delle placche della crosta terreste ha fatto il resto!
E poi l’acqua con i suoi giochi di luce tra la vegetazione … sulla roccia …
Non potevano mancare i miei amati Alberi! Sono boschi ricchi di Ciliegi, alcuni davvero grandi anche di altezza! Sono tenuti in grande considerazione e protezione dagli abitanti.
Rientrando a Porzus, poco fuori si può visitare il luogo dove è avvenuto un avvenimento storico…per non dimenticare.
e per non dimenticare…Giulio era … E’ CON ME! #VPGR
… al prossimo itinerario!
Mandi Mandi
Beta
N.B. Un GRAZIE alle Guide di questa bella iniziativa, e anche a tutti i paesani, che mi hanno fatto conoscere e trasmesso il loro amore per il territorio.
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Ed eccoci a metà anno (di già?!?!?!) , Giugno, uno dei miei mesi preferiti!…
… per il tempo bello, non troppo caldo e afoso che ci permette lunghe camminate in montagna fino al tramonto!
Secondo i miei calcoli Giugno sarà variabile (qualche nuvola alla sera) e temperature basse … golfino al seguito! 😉 La neve prevista a Marzo, a Maggio è arrivata!
… per le lunghe sere stellate, ottime per l’osservazione del cielo!
… e per il 24, giorno del solstizio estivo,giorno dedicato alla nascita di S.Giovanni e alla tradizione popolare del ” mac di San Zuan” , mazzo di fiori di S.Giovanni.
Un tripudio di colori (verde, giallo,rosa, bianco,viola) e di profumi.
E’ composto da diverse specie di fiori e piante (le foglie della felce, qualche ramo di nocciolo,l’iperico,il fiore di sambuco, di cumino, l’arnica,la ruta, la camomilla, la salvia selvatica… ), arricchito con nastri colorati.
Portato in casa (in alcune località carniche prima viene benedetto in Chiesa ) e’ posto sugli usci, vicino alle porte, contro le negatività.
Questo della foto è un “assaggio” del mazzo di fiori di S.Giovanni. Scendendo per il bosco, dopo aver applaudito i corridori del Giro d’Italia a Montemaggiore-loc.Matajur, non ho resistito…diciamo che è un ricordo di questo bello spettacolo sportivo!
Mentre lo fotografavo…le varie essenze emanavano un buon profumo!!!
…il 20 maggio era Luna Crescente…i fiori recisi sono diversi se raccolti in Luna Calante…provare per credere! 🙂
Per questo giorno particolare non mancano i proverbi :
a san Zuan vin e pan
a San Giovanni (dopo i mesi invernali) possiamo cibarsi di pane “nuovo” e degustare un buon vino… e ancora
a San Zuan, il sorc al tapone il cjan
a San Giovanni il cane viene coperto dal granoturco che, cresce cresce cresce tanto che…
a San Pieri il sorc al tapone il puieri
… a San Pietro (il 29 giugno) riesce a coprire un puletro !
Giugno è il mese dell’abbondanza, del primo raccolto, della festa !
Il mes di jugn si jemple il pugn
nel mese di Giugno abbiamo le mani piene di “ricchezze”.
Esplosione di colori! verde,rosso,azzurro!
Nel mese diGiugno oltre ai Pianeti di cui parla in modo dettagliato il link segnalato, consiglio la visione a nord dell’Orsa Minore con la Stella Polare, di Cassiopea con la “tipica forma” a W.
Mentre all’alba si possono scorgere a Est le Pleiadi, l’ammasso di sette stelle distanti 440 Anni Luce!
Annotando questi dati, per curiosità, ho calcolato la distanza:
ANNO LUCE: 300.000 Km.circa che percorre la luce in 1 secondo…
… x 3600 (1 ora) … x 24 (1 giorno) … x 365 (1 anno) = 9461 miliardi di Km. in 1 anno!
ed allora le Pleiadi … 440 x 9461 … sono distanti dalla Terra 4.162.840 miliardi di Km. !!!
Meraviglioso!!!
Come meraviglioso è il passaggio della Stazione Spaziale (ho già parlato in un precedente blog?…non importa…è una emozione ogni volta!).
Scaricata l’applicazione sul telefonino, leggete le distanze dalla Terra, la sua velocità!!! L’altra sera guardo la direzione del suo passaggio (sopra la Basilicata, l’Albania,…) … dal Friuli – penso – la vedrò molto bassa … all’ora indicata guardo basso verso S-E ed invece eccola lassù “SOPRA” il Castello di Udine … siamo veramente piccoli! 😉 e sfrecciava a 7,67 Km. al secondo!
Termino con un proverbio dal libro della maestra Lea D’Orlandi:
Cui che nol ciale, nol viot
Chi non guarda, non vede … quindi vi auguro delle belle giornate piene di “vedute” 😉 !
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Veloce veloce perchè si usa la pasta brisè già pronta. Altrimenti ecco la ricetta (è la dose per un “foglio” di pasta, quindi raddoppiate la dose).
Stendere su una tortiera rotonda dal bordo alto, un rotolo di pasta.
Coprire il fondo con dei biscotti secchi sbriciolati.
Mettere sopra 1 kg di mele tagliate a pezzettini,amalgamate precedentemente con 200 gr di zucchero e un pizzico di cannella. Per rendere ancora più goloso il dolce, aggiungere al composto qualche goccia di cioccolato fondente.
Coprire con un altro “foglio” di pasta brisè ,sigillando i bordi e, con la forchetta, bucherellando la superficie per non far gonfiare troppo la pasta durante la cottura.
Variante (foto): la farina usata è quella integrale. Le mele le ho amalgamate ai biscotti e a della marmellata di ciliegie fatta in casa…così non ho utilizzato lo zucchero.
Consiglio: a riposo per un giorno…è più buona!
Buon appetito.
Mandi Mandi
Beta
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Oltre ad ascoltare la musica delle campane udinesi, c’è un altro modo per sapere che è mezzogiorno….
Da questa posizione,
guardati intorno…gira…gira…sotto gli archi della Loggia di San Giovanni….
Oltre al sottoscritto, cosa c’è tutto bello dorato?
…Cosa dici? Il sole?…L’hai trovato? Bravo!
Questo Sole è una Meridiana! Venne realizzata da padre Francesco Maria Stella da Spilimbergo alla fine del 1700. La luce del Sole passa attraverso il foro al centro e giusto giusto a mezzogiorno, colpisce la linea tracciata sul pavimento e sul muro della Loggia. Ma solo a mezzogiorno!
Questa meridiana ha una particolarità:durante l’equinozio di primavera (21 aprile) e d’autunno (23 settembre) il raggio del sole attraversa il forellino al centro e illumina la riga sul pavimento!
Un’altra curiosità:sai perchè alcuni orologi hanno i numeri delle ore dall’ 1 al 12 e altri arrivano fino a 24?
Per l’orologio della Torre, dove ci sono i due Mori ,
è stato adottato il metodo AUSTRIACO per il conteggio delle ore giornaliere.
Ecco perchè il “quadrante” è diviso in 12 parti (ore austriache) e non in 24 parti (ore italiche)…Infatti quando venne ideato, Udine e tutto il Friuli era appena stato ceduto da Napoleone Bonaparte , imperatore francese, agli Austriaci, con il Trattato di Campoformido del 1797.
La Statua della Pace vicino alla salita del Castello, commemora proprio questo avvenimento.
E proprio in piazza a Campoformido, lungo la Strada Statale che porta a Codroipo o alla Villa Manin di Passariano, c’è una statua simile alla nostra udinese, e sull’altro lato c’è l’edificio dove venne firmato l’accordo tra i Francesi e gli Austriaci!
Questa cittadina era giusto giusto a metà strada tra la sede delle postazioni austriache e Villa Manin dove risiedeva l’Imperatore Napoleone. Che bella questa Villa! per non parlare del Parco…ma questa è un’altra storia!…ti dico solo che lo conoscono MOOOOLTO bene anche i nostri quattro amici !
Ma torniamo alle Meridiane.
Visto che arriva l’estate e quindi è tempo di vacanza, ti consiglio un viaggio
o nella campagna friulana, ad Aiello del Friulidove ci sono tantissime meridiane, una diversa dall’altra, tutte con una interessante storia …io da quassù ne vedoooo 56,57…58 che bella! con tutti i colori dell’arcobaleno!!!!! ma mi sà che ce ne sono mooolte di più, nelle piazzette o sui muri esposti a sud…prova tu a scovarle e poi mi vieni a dire quante ne hai trovate!
Oppure puoi andare in montagna, a Pesaris, il paese degli orologi …
ognuno ha un cartello con la descrizione…a me piace questo, le palette sono così graaandi le posso vedere anche da quaggiù … stai attento a quando cambia l’ora! bellissimo!
e allora… anzi (visto l’argomento) …ALL’ORA … (gioco di parole !)
Buon viaggio! e non dimenticare la macchina fotografica !
Qualche ora libera? Voglia di uscire di casa? Ecco la mia proposta su un tratto della ciclabile Alpe-Adria , quella che da Udine sud porta a Palmanova.
Seguendo la segnaletica marrone della ciclovia (è impossibile perdersi tanto è ben segnalata!) … si esce da Udine attraverso via Buttrio…lungo la S.P.37 si arriva a Pradamano…si sottopassa la S.R.56 …
filari di gelsi tra campi coltivati a cereali,vitigni
… e poi si giunge a Pavia di Udine, …
gli Iris gialli nei corsi d’acqua protetti dai filari di Gelsi ben potati
… Selvuzzis, …
… Lauzacco, …
… Persereano,una visita a Ronchi Popereacco per poi rientrare …
… attraversando S.Stefano Udinese,Tissano, Risano, Lumignacco, Cargnacco e Udine.
Le varianti sono molte, dipende dal tempo che abbiamo, comunque sono pedalatelungo la campagna friulana, in piano, ricche di storia, di paesaggi agrari, di natura, di profumi, di colori …
nuovi germogli
fiori profumati di sambuco e acacia
“cuore” di abete
“profumo” d’uva !
i rossi papaveri che spiccano tra l’azzurro ed il verde
i frutti “stellati” del Carpino Bianco…gli ACHENI
Basta guardare con curiosità…ed è una meraviglia ogni volta!
Arrivando a Santo Stefano Udinese lungo le vie, troverete dei pannelli fotografici ed esplicativi della storia e della vita dei personaggi di questo e degli altri paesi che fanno parte del Comune di Santa Maria La Longa (Mereto di Capitolo, Rochiettis,Tissano, S.Stefano Udinese).
… di varie attività lavorative svolte (la trebbiatura, la panificazione,…) e di persone (il maestro,il meccanico,il postino,le lavandaie,…) … come dice il titolo in friulano:
“Il passat…mi inlumine (il Passato …mi illumina)
Guardare il passato per affrontare il futuro”
…quindi buona ricerca e buona scoperta! 😉
Nel Comune di Santa Maria La Longa una sosta in piazza davanti al monumento a ricordo del poeta Giuseppe Ungaretti e della sua famosa poesia “Mattina”… per non dimenticare il sacrificio di molti soldati nella Grande Guerra, e qui si apre un altro capitolo di luoghi, di persone del nostro Friuli,…ma questa è un’altra storia.
P.S. I miei articoliNON sono sponsorizzati dai link(cliccare sopra le parole “blu” e/o “rosse”) di rimando o dalle Case Editrici indicate.E’ un mio libero consiglio di lettura e/o comprensione.
bellissimo!
… (gioco di parole !)
MISSIONE COMPIUTA !!!
Storie di Beta 