Una torta adatta per una buona colazione e/o merenda.
Ingredienti classici per un ciambellone:
Frullare 2 uova con 200 gr di zucchero,scorza di limone e, poco alla volta, 200 ml di olio di girasole (o in alternativa il burro) e un pizzico di sale.
Aggiungere 400 gr di farina 00 ben setacciata, 1 bustina di lievito per dolci e, se necessario del latte, per ammorbidire il composto.
Versare in una tortiera 3/4 di impasto. Nel rimanente amalgamare un cucchiaino di polvere di cacao e poi versarlo al centro della tortiera. Con i rebbi di una forchetta, partendo dal centro verso i bordi, formare dei raggi “spostando” il composto scuro su quello chiaro.
Dopo aver tagliato otto fettine di pera, si dispongono sulla torta.
Infornare a 180° per 30-35′ c., prova stecchino! 🙂
Buon appetito!
Alla prossima ricetta!
Mandi mandi
Beta
P.S. : se volete … ecco qui la ricetta da stampare!
Storie di Beta 
Ho una tazza fumante di tisana, non è che una fettina per me c’è?per favooooooore!
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ops! è una foto di qualche settimana fa…sai com’è…metto il post in modalità programmazione…SONO FURRRRRBA! 😉 …quando passo dalle tue parti nella borsa mi porterò una fetta in più e ti chiamo! … sarebbe una bella idea viaggiando, visitando le città italiane e cogliere l’occasione di incontrarvi! … buona giornata! mandi mandi
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Uffa peccato per la torta 😣
Però il tuo ragionamento è più che logico, sarebbe bello o quantomeno interessante poter dare un volto alle persone con cui si interagisce qui, si scoprirebbero un sacco di aspetti nuovi che dagli articoli non traspaiono 😊
Felice giornata anche a te!
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che deliziosa la tua torta!!!!
buon holloween cara beta
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Io ho una “gatta” con molti brillantini e un musetto nero nero, che gira per casa per gli ultimi preparativi e variazione nei vestiti(in questo momento siamo al terzo cambio! 😉 ) ! Buona festa anche a te!
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wow super festaiola la beta !
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mh!…no…la gatta è mia figlia! 🙂 … “Mamma il cerchietto per i capelli lo avvolgo con nastro nero o rosso anche perchè la maglietta è bianca!!”… e siamo al quarto cambio!!! 😉 vedo e prevedo che per le 19.oo arriveremo alla decina! Parola di strega-mammaaaaa! Ihihihihihihihiiii !:)
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wow mi par di vedervi^_^
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Hai fatto la torta a forma di zucca! E’ giusta per oggi!! Mandi Beta!
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Pura, purissima coincidenza! Come ho scritto “sopra” è un articolo già “programmato”, la torta l’ho preparata qualche settimana fa! Grazie per avermelo fatto notare! Bellissima coincidenza! Sono proprio PROPRIO contenta!Bacione!
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Smack! 🙂
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torta pere e cioccolato ….non si sbaglia mai!
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Gia’ gia’ gia’! 🙂
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Che bello leggere il saluto in marilenghe 🙂 Mandi Elisabetta! Buon week end!
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Non e’il saluto piu’bello del mondo?per me e’piu’di un CIAO perche’e’l’augurio ad un cara persona di avere “ogni bene del mondo”! 🙂 grazie di essere passata a trovarmi.”si iodin!” Mandi mandi
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Concordo con te: in una sola parola viene espresso il saluto e l’augurio di stare bene. Ciao!
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