Un pò di legnetti raccolti durante le mie passeggiate, dipinti con colore acrilico azzurro, tenuti insieme da un intreccio fatto con dello spago …
qualche decorazione floreale in legno …
su delle piccole tavolette di compensato ho creato una “segnalazione” bianco-verde e bianco-rossa scrivendo con il pirografo le località friulane di Grado , di Marano Lagunare e di Trieste, territori ricchi di natura, di storia, … (oasi protette, mare,lagune, falesie,zone carsiche, …reperti romani,palazzi asburgici,…quanto amo il mio FVG!)
e se raccogliete dei fiori durante le passeggiate … un vasetto di vetro (quello della crema di nocciole andrà bene!) qualche metro di spago incollato lungo i margini, qualche decorazione estiva ed ecco pronti il mio modo per augurarvi…
… BUONA ESTATE ! … BUON VIAGGIO !
…sempre con #Giulio!
Mandi Mandi
Beta
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P.S. I miei articoli NON sono sponsorizzati dailink(cliccare sopra le parole “blu” e/o “rosse”) di rimando o dalle Case Editrici indicate.E’ un mio libero consiglio di lettura e/o comprensione.
Il video di questa ricetta me lo ha postato un’amica sul web .
Curioso l’effetto finale !
Gli ingredienti sono i classici … per una Torta Margherita, un Cianbellone, ma , cuocendosi, provoca una “reazione chimica” 😉 per cui la base … non vi dico di più, provatela e … sorpresa!
In ordine di preparazione dosi ed ingredienti:
frullare molto bene 3 tuorli con 75 gr di zucchero, aggiungere poi
240 ml di latte intero
75 gr di burro fuso
75 gr di farina 00
una fialetta di aroma di vaniglia
3 albumi “a neve” con 15 gr di zucchero
Mettere il composto in una pirofila da plumcake, aggiungendo sopra qualche frutto di bosco o, come ho fatto io, dell’uvetta passa ammorbidita.
Infornare a 140° per 40’c.(prova stecchino!) … e buona sorpresa!
Un consiglio: preparatela la sera per il giorno dopo…un pò di riposo non fa male, si amalgamano meglio i profumi.
Buon appetito!
Mandi Mandi
Beta
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Oggi messaggio urgente, anzi urgentisssssssimisssssssimo del nostro amicoAngelo !
(ridi ridi che la mamma ha fatto gli gnocchi 😉 )
Buona lettura!
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CiaoManu! Ti ho visto stamattina nella tua cameretta! niente scuola???
ma già, che sbadato, … BUONE VACANZE ESTIVE !!!!
No, no, io non andrò in vacanza, tranquillo, se vuoi ci sentiamo quando ne hai voglia, bandierina blu al vento ed io arrivo a raccontanti … vediamo … fammi pensare … la storia delle “forbici magiche”? Ti va?
Intanto ti avviso 😉 che anche i nostri quattro amici Leoni sono in vacanza! Bhè! sai com’è! Hanno nostalgia dell’Africa e siccome il viaggio è troppo faticoso, hanno trovato un luogo in città niente male per fare dei lunghissssssssimi riposini!
Qualche palma, terreno sabbioso, piante grasse, un pò di nascondigli tra la vegetazione per qualche “attacco” alle gazze ladre (tranquillo:solo per gioco!)… hai mai visto il cartone animato del Re Leone? ecco una cosa del genere.
Hai capito dov’è questa oasi? Ti aiuto…
E’ una grande aiuola che si trova sotto il cavalcavia di viale Cadore, all’incrocio con via Martignacco! Bella vero? Io direi particolare !
Zia Beta mi ha raccontato che in vari punti della Città ci sono tante zone verdi, giardini (noi conosciamo bene il Giardino Rigasoli, vero?) con alberi secolari e tanti fiori colorati e profumati e delle aiuole ognuna con una caratteristica floristica diversa:
c’è il ” Giardino Blu” in Piazza Unità d’Italia che ricorda la vegetazione lungo i corsi d’acqua …
il “Giardino Zen” di via Castellana, molto orientale …
e poi c’è uno piccolino (è il preferito di zia Beta) all’incrocio tra via Poscolle e via Zanon. E’ composto da molti fiori colorati, un vecchio albero d’ulivo e … una piccola panchina!
Ti lascio indovinare chi ci si sdraia sopra fra una corsa e l’altra ! 😉
Mi chiedi che cos’è quel disco di pietra? … è una storia un pò … bagnata! 😉 uno di questi giorni te la racconterò!
Ricorda, che tu vada in montagna a camminare, in campagna a pedalare lungo le piste ciclabili o al mare per tante, tante nuotate, … ci sarò sempre, (ricordi il nostro segreto? 😉 ) ,magari assieme agli altri Angeli che già conosci…
Ma forse ce ne sono altri in Regione e anche fuori, in giro per l’Italia … chissà … se li vedi, fai una foto e … salutameli ! 😉
in montagna !
in campagna !al mare !
Buone Vacanzeeeeee !!!
P.S. quando sei in Piazza Unità d’Italia, guardati intorno…su un muretto di una casa privata si è appostato un cugino dei nostri amici (è venuto a trovarli!)…visto?
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Per il quinto sorriso ho scelto il segnalibro verde con le farfalline rosa, regalato…
….regalato ad una bicicletta parcheggiata vicino ad un bel roseto !
E’ un’area verde particolare, ricca di storia sportiva: c’era un campo di calcio, anzi IL campo di calcio, il mitico Stadio Moretti…c’è ancora l”ingresso in muratura!
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Eccoci arrivati a Giugno, fine scuola, inizio vacanze, bel tempo, (mh!qua ho qualche dubbio! 😉 ma vediamo sempre positivo!…i musei sono al coperto!!! ) viaggi,valigia … e cosa si mette SEMPRE in valigia? Un bel libro!
Un libro che ci faccia viaggiare,conoscere, incuriosire,…il simbolo? La farfalla!
Cartoncino colorato, delle farfalle realizzate con la fustellatrice foratrice, un augurio scritto a mano su un foglio a quadretti (“riciclo scolastico” della mia bimba!), alcuni francobolli adesivi con l’immagine dei nostri splendidi insetti, plastifico il tutto … ed ecco qua dei colorati segnalibri!
Alla prossima idea …e #sorriso ! Grazie ancora Anna ! 🙂
Mandi Mandi
Beta
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Per una merenda oppure da portare con sè nello zaino durante una passeggiata, ecco delle barrette ai cereali super buone e super veloci da realizzare! 🙂
Serve per 150 gr di cioccolato fondente, sciolto a bagno maria, 200 gr del mix di cereali che più ci piace. Amalgamato il tutto molto bene, lasciamo raffreddare un poco e poi versiamo un pò di composto nei pirottini di carta rettangolari … ecco perchè li ho chiamati mini-cake! 😉
Lasciare raffreddare e poi…
Buona merenda!
Mandi mandi
Beta
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Oggi propongo un percorso che si snoda attraverso la campagna a sud di Udine, seguendo il corso del Torrente Cormor fino a Mortegliano per poi risalire, sempre per strade sterrate, verso Campoformido e, attraverso il Comune di Pasian di Prato, rientrare in città.
Per il percorso abbiamo consultato la cartina n.05 che ci ha permesso di fare delle deviazioni sul percorso previsto.
Da Udine ovest, via Cormor Basso, si arriva a Basaldella e all’altezza del cimitero sulla SP.89 si imbocca la strada sterrata che attraversa la campagna a sud del Campo di Volo di Campoformido.
Arrivati a Pozzuolo del Friuli, si passa davanti alla Chiesa e nuovamente si imbocca lo sterrato che costeggia la Roggia di Udine.
Da lontano già si scorge il campanile di Mortegliano…non per niente è il più alto d’Europa.
Siamo immersi nella natura, nei colori,…
con qualche sorpresa …
tavolozza di colorii fiordalisi!una lepre…c’è c’è …si è nascosta lì sotto…Ronzio di api al lavoro ...
… si arriva ad un maneggio di cavalli, poi lungo una strada bianca, all’incrocio con la S.P.7, la si attraversa e sempre per strade sterrate, si arriva a Carpeneto.
Adesso ATTENZIONE perchè siamo su strada comunale (basso traffico ma è pur sempre traffico!)che ci porta a Orgnano e al suo bel borgo a pavè e da qui, su strada secondaria …
… si vede che mi piacciono gli alberi? 😉
… si arriva a Campoformido per poi proseguire, in piazza, direzione Bressa.
Robinia pseudoacaciaCorteccia di Robinia
Prima del sottopasso della ferrovia, svoltare a destra dove si imbocca un tratto di ciclabile che ci porta ad un bivio…a sinistra si ritorna sulla strada comunale…ma noi procediamo a destra lungo … bravi! … strada sterrata!
profumati fiori di Sambuco !
Si attraversano campi coltivati fino a trovare a sinistra (consultare la cartina-segnate con trattini verdi) delle deviazioni che ci portano – tutte – sulla S.P. 99 … pista ciclabile a fianco della strada che costeggia il Canale Passons.
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Qual’è il mio motto? “Non si butta via niente!” e allora …
La seduta di una sedia si è rovinata con l’uso … mi dispiaceva gettarla anche per l’ottimo stato della intelaiatura .
E quindi … l’ho rivestita con la tela di un ombrello! E’ impermeabile, in materiale sintetico, quindi facilmente lavabile!
Dopo aver svitato lo schienale e la seduta dalla struttura,li ho rivestiti con la tela fantasia,fermandola con dei punti metallici … semplicemente … grazie anche al fatto che il tutto è nascosto da un supporto in metallo.
Ed ecco la mia NUOVA sedia!
Alla prossima idea!
Mandi Mandi
Beta
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Li chiamo “salva-colazione” perchè quando mi accorgo la sera di non averne abbastanza per la mattina dopo, come in una catena di montaggio…l’impasto lo preparo quando “accendo i fuochi”, durante la cena c’è il riposo in frigo e tra un piatto da lavare e un’occhiata alla tv, via con la cottura in forno!
…come dice Beta “Chi ha tempo non aspetti tempo!” 😉
Veniamo alla ricetta:
L’impasto è composto da:
3 uova intere frullate “a crema” con 300 gr di zucchero
si unisce 150 gr di burro (ottimi anche con l’olio di semi di girasole)
pizzico di sale
500 gr di farina 00 (200 gr si possono sostituire con con farina di riso o anche integrale, quello che avete in dispensa o che più vi aggrada )
una bustina per lievito per dolci
Per il “profumo” scorza di limone o arancia non trattata/cannella/cacao/…
Lasciare l’impasto per 1 h. in frigorifero.
Stendere velocemente su una spianatoia infarinata e con gli stampini formare i biscotti che andranno poi su una placca con carta forno.
Un consiglio: lievitano, quindi distanziate i biscotti di almeno 2 cm. (fate la prova con la prima infornata)
Cuocere a 170° per 15′ c. … quando sono cotti sentirete che profumo!
Per dare un’idea hanno la consistenza, una volta raffreddati, dei savoiardi.
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Grazie ad una iniziativa della Pro loco locale, ho avuto la possibilità di percorre dei vecchi ma ripristinati sentieri partendo da Porzus, località in Comune di Attimis,a nord est di Udine.
Le Guide ci hanno fatto conoscere diversi aspetti del luogo …
L’anello permette la visita al Castello di Partistagno e a quello Superiore di Attimis per rientrare a Porzus attraverso i boschi e i prati sovrastati dal MonteScalutta .
Già dai Castelli c’è un bellissimo panorama sulla pianura friulana!
peccato per a foschia…sarà per la prossima volta!nei giorni limpidi si vede il Golfo di Trieste e l’Istria!
Ogni volta che guardo i panorami della Regione,mi vengono in mente le Torri della Muraglia Cinese: erano “a vista” l’un l’altra …
Al centro… il Castello di Udine
…come succede qua in Friuli con i vari Castelli, Torri, Forti Militari,”a vista”… bello!
e quello Superiore di Attimis in fase di lavoro di recupero e di studio, ma il fascino c’è sempre!
E’ una zona ricca di flora (c’è uno studio in atto dell’Università di Udine)
visto … e fotografato molti esemplari di
Giaggiolo Susinario
e del fiore di Dittamo (Dictamnus Albus Fam. Rutaceae) o comunemente Limonella per le sue foglie dal profumo agrumato!
Non sono mancate … tracce di fauna ! 😉
“aratura” speciale !
E’ dovuta dal passaggio dei Cinghiali alla ricerca delle patate dell’Aglio Selvatico con le sue belle e profumate infiorescenze ! Ne sono golosissimi!
Lungo il percorso ho notato anche affioramenti di roccia … strati di Flysch, sedimenti compattati,depositi marini di 100 mln.di anni circa, periodo Cretacico!
La forza della natura, del movimento delle placche della crosta terreste ha fatto il resto!
E poi l’acqua con i suoi giochi di luce tra la vegetazione … sulla roccia …
Non potevano mancare i miei amati Alberi! Sono boschi ricchi di Ciliegi, alcuni davvero grandi anche di altezza! Sono tenuti in grande considerazione e protezione dagli abitanti.
Rientrando a Porzus, poco fuori si può visitare il luogo dove è avvenuto un avvenimento storico…per non dimenticare.
e per non dimenticare…Giulio era … E’ CON ME! #VPGR
… al prossimo itinerario!
Mandi Mandi
Beta
N.B. Un GRAZIE alle Guide di questa bella iniziativa, e anche a tutti i paesani, che mi hanno fatto conoscere e trasmesso il loro amore per il territorio.
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MISSIONE COMPIUTA !!!
Storie di Beta 