TORTA “BUBUS”

134

Un dolce velocissimo da fare e super morbido!

Adatto per la colazione o, farcita con crema pasticcera o marmellata,per una torta di compleanno.

Con il frullatore elettrico amalgamare molto bene

  •  6 tuorli
  • 150 gr di zucchero

deve diventare una “crema”!

Aggiungere

  • 100 gr di farina con
  • mezza bustina di lievito
  • succo e buccia di un limone non trattato

e poi, alla fine, delicatamente incorporare 6 albumi a neve.

Cuocere in forno a 170° per 30′ c.

Come dicevo, una volta raffreddata e tagliata a metà, la sua consistenza “solida” e spumosa permette di farcirla con la crema pasticcera o con la marmellata.

BUBUS

La torta della foto è arricchita con due cucchiai di cacao amaro e un pizzico di cannella!

Buon appetito!

Mandi Mandi

Beta

 

 

________________________________________________________________

La ricetta ti è piaciuta? per stamparla clicca qua ! 🙂

 

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

Connessione a %s...