“CAMBIO” FRIGO!🌞🍽🌿

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Buongiorno in cucina!👩‍🍳

Con la bella stagione 🌞 oltre a sistemare gli armadi, ho “sistemato” anche il frigo.

Spinaci, piselli sono stati uno degli ingredienti per delle torte salate, fatte con la Pasta Brisè. L’ho preparata in casa, usando questa volta, la ricetta di Mario Bianchi … nei miei quaderni di appunti ne ho diverse … ascoltate in tv, lette sui giornali oppure grazie 👍 a qualcuna di voi 💻👩‍🍳.

500 gr. di farina, 133 ml. di Olio E.V.O., 200 ml. di acqua, un pizzico di sale, aggiungendo un pizzico di curcuma e pepe, giusto per colorare un pò la pasta.

E per il ripieno … spinaci o piselli, uova, erbe aromatiche, formaggio, … ognuno di noi ha i propri gusti … per delle ricche e saporite torte salate #svuotafrigo.

Poi con dei finocchi già lessati … in una pirofila unta con un pò di olio E.V.O., ho sistemato la verdura e sopra l’ho ricoperta con del pane raffermo, grattuggiato con mandorle, erbette aromatiche e un pizzico di sale.

*°*

Fettine di zucca, alternate con fettine di patate, sono gli ingredienti per un pasticcio di verdure. Per rendere morbido e profumato il composto, precedentemente, le varie fettine sono state condite con della fecola (di patate), erbe aromatiche e nocciole tritate.

In forno a 180° per 30′-35’c. … prova stecchino!

Con la pasta brisè avanzata ho preparato delle striscioline rettangolari nelle quali ho avvolto pomodorini/pezzetti di formaggio/olive/funghi/ … insaporite da un trito di erbette aromatiche. Salatini da apertivo pronti!

Una volta pronto e raffreddato il tutto, ho preparato delle mono-porzioni per dei futuri pranzi o per quando arrivano degli ospiti. ***

Buona Cucina, magari con qualche “manina” in vacanza! E Buon Appetito!👋👋

Beta

*°* La foto è relativa alla ricetta “ TORTA DI ZUCCA “… grazie Lucia.

*** Mono porzioni sistemate nel freezer, con la propria etichetta e data di preparazione.

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Altre ricette-Betaaifornelli 👩‍🍳? Basta sfogliare il mio speciale “Libro” cercando “della CUCINA”, qui a fianco 💻 , nella barra a destra, oppure (se siete con il telefonino) … scorrrrrete 🤿 sotto sotto sotto … #fantasianoncimanca #sorrideresempre

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P.S. I miei articoli  NON sono sponsorizzati dai link (cliccare sopra le parole “blu” e/o “rosse”) di rimando o dalle Case Editrici indicate. E’ un mio libero consiglio di lettura e/o comprensione.

FRASE CRUCIVERBOSA – 55 🌈

su da elisabettafvgin dei PENSIERI1 commento

Un fresco Buongiorno! 🌞

Giocando giocando ecco qua un’altra delle frasi trovate.

Pensando alle mie camminate 🥾 pedalate 🚴‍♀️ giri su ⛰ e giù 🏘🏰 per il territorio …

“NON VEDRAI MAI ARCOBALENI SE GUARDI IN BASSO“

Charlie Chaplin

Anche nell’ultimo articolo, cosa dico sempre? ” #sempreconilnasoallinsù”

C’è sempre una sorpresa, una Meravigliosa sorpresa!

Pensando … non serve andare lontano … sono davanti al pc, finestra aperta (finalmente un pò di frescoooo!!!!🌞riesco a respirare e … a ragionare!😅) … profumo di erba tagliata, bimbo che ride a crepapelle, rondini che passano veloci, una bella canzone alla radio … ecco … piccole cose ma ricche di colori, che mi fanno scattare un sorriso!🌈😍

Buoni sereni “arcobaleni” a tutti! 👋👋

Beta

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Per le altre mie Frasi Cruciverbose o digitate sulle parole rosse (nell’articolo “FR.CRUC.-31” c’è il primo riepilogo) oppure digitate “FRASE CRUCIVERBOSA – seguita dal numero da 1 a 54”. Buona lettura #sempreconunsorriso.

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VIAGGIO … A TRENTO ⛰!

su da elisabettafvgin dei VIAGGI intorno al mondo5 commenti

Buongiorno con una valigia in mano!🧳

Preparando il precedente articolo sul mese di Luglio, leggo questa cantilena per i bimbi …

Orelute 👂 so surute👂

voli biel 👁 voli stel 👁

chì la puarte 👄

chì il saltèl 👃

tic e tac tic e tac

… toccando le varie parti della faccina del bimbo … ed io …

… sono tornata bimba! Magia della Scienza, della Storia, dell’Arte,…! 😍

Tempo fa ho trascorso qualche giorno a Trento e, tra i luoghi visitati, sono stata al MUSE, il Museo delle Scienze.

Meraviglioso! Appena entrata mi sono (quasi) messa a piangere osservando la bellezza del luogo … e i reperti sistemati lungo i vari piani, piani che raccontano l’evoluzione della Terra e dei suoi abitanti ed il suo futuro.

Osservando le foto che ho scattato non so decidere quale teca, installazione, tabella, reperto,… mi ha entusiasmato di più … ognuno è stato interessante. Penso alla Foresta Tropicale, con le sue piante, i suoi fiori e … degli occhietti curiosi che mi osservavano mentre in una teca cercavo un variopinto coleottero … “Non lo vedi? E’ lì dietro lo stecco! Ah! Questi umani!🙄” Ops, hai ragione Turaco di Linvingstone, meglio se metto gli occhiali. 😅

E poi il Ghiacciaio e la sua formazione, … pensando ai nostri Ghiacciai e a quello che purtroppo sta loro succedendo … 🌞

L’opale, un minerale dai colori dell’iride! 😍Me ne sono innamorata tanti anni fa mentre leggevo (ci sono ancora da qualche parte nella libreria di mamma e papà) dei racconti ambientati in Australia con intrecci avventurosi e d’amore tra le miniere di questo prezioso minerale. Il primo che ho visto è stato non in una Mostra/Museo ☺ ma in oreficeria. Per curiosità mi hanno fatto vedere un anello con un opale bianco. Meraviglioso!

E poi lungo le “terrazze” dei vari piani i numerosi animali terrestri, marini, volatili che “ci accompagnano” alle varie sezioni, fra cui uno scheletro di Balenottera! 🧙‍♂️ Immagino che quando le luci si spengono … sulla sua schiena si accomodino alcuni di loro per un tour veramente speciale al Museo. ” Per il quinto piano Bus-whale in partenzaaaaa!🐳”

Il Lupo, il Gallo Cedrone, la Lince, il Grifone, il Cervo, l’Oca, l’Orso, … c’è la sua impronta … ho messo il mio piede vicino … decisamente piccolino!😅 E c’è pure un Gallo! 🐓Che da’ la sveglia “Chicchiricchiiiii” di buon mattino a tutti quanti!

E poi fuori, nell’Orto Botanico, tra le colorate e profumate piante montane, un grande “Hotel per gli insetti” ! 😍

Interessata della Botanica mi sono spinta fin sul Monte Bondone per “immergermi” nella Natura del Giardino Botanico🍃🌿📸🌸🌺Che Storia!!!

Rientrata ho girando per Trento #sempreconilnasoall’insu come piace a me! 😍 Palazzi, palazzi e ancora palazzi, uno più bello dell’altro, ognuno con un suo stile architettonico o pittorico.

C’è un tenore che canta “Dooooooo”, Messer “Riccio Capriccio”, il Signor “Non vedo, non sento, non parlo”, ed uno triste triste. Avete un fazzoletto? Sta per piangere! Uno un pò più … positivo: “Dai su, non piangere, guarda che bella giornata!”. E poi cavalieri a cavallo, o su carri trainati da cervi, Meridiane, mura con scalini alti alti, e ci sono anche dei Leoni ed un’ Aquila del MUSE … mi sa’ che la magia dell’Angelo di Udine è arrivata fino qui!😍

E dopo tanto guardare all’insù è giusto guardare anche all’ingiù … nella Trento sotterranea. Con testimonianze di strade, case, mura, dell’antico insediamento romano di Tridentum! I solchi lasciati dai carri, le fognature, le Domus, i magnifici mosaici e … delle piccole impronte! 😍

Senza dimenticare le Torri, il Museo Diocesano, le Chiese, il Castello #sempreconilnasoallinsu’: qui saranno le preparate guide e le tabelle esplicative a farvi ammirare il luogo e dei particolari davvero interessanti. Disegni e frasi sui muri, quadri storici, lavori di restauro, sotterranei , …

Poco fuori la città c’è l’Orrido di Ponte Alto. Una scalinata porta “all’interno” dell’Orrido. Interressante la storia delle briglie per fermare la forza dell’acqua del Torrente Fersina, causa di allagamenti in città. Mentre la guida spiegava, la storia mi ricordava un pò quella di Artegna e del Torrente Orvenco … stare “ferma” con il cervello noooo?😅☺

Curiosità che hanno attratto Beta grande ma anche Beta piccola!

Una piccola città con tanti, tanti tesori per ogni curiosità, tra una strada larga ed una stretta stretta, tra una grande piazza ed una piccolina … mi sembra la mia amata Udine … ma pensa un pò … guardando la cartina hanno la stessa Latitudine!!! Cugine di Latitudine!👏👏

Un abbraccio da questo piiiiiiccolo platano. 🤗

Buona Estate #sempreconilnasoallinsù…eallingiù 😅😉

Beta 👋👋

Un Grazie di ❤ a tutte le persone che ho incontrato.

Ed un Grazie di ❤ a Daniela che mi ha fatto conoscere il Children’s Museum di Verona. Magnifico!😍Fra qualche weekend 🧙‍♀️ torno bambina e ci vado!

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“IL FRIULI” di Lea D’Orlandi – Ristampa anastatica a cura della Società Filologica Friulana di Udine (1987)

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P.S. I miei articoli  NON sono sponsorizzati dai link (cliccare sopra le parole “blu” e/o “rosse”) di rimando o dalle Case Editrici indicate. E’ un mio libero consiglio di lettura e/o comprensione.

LUGLIO con il 🌞🦁!

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Un Buongiorno con un pò di … enigmistica!🤗

Jo par duc’ clami bondanze, e alc di bon puarti ogni dì

Per tutti porto abbondanza, e qualcosa di buono porto ogni giorno

Ben arrivato Luglio!

A Sant’Ermacul la blave va in penacul

A Sant Ermacora (12 luglio – Patrono della Città di Udine) il granoturco ha il pennacchio

A Sant Ramacul un temporâl

E poi questo Santo come Sant’Anna ( 26 luglio ) porta temporali (un biel temporâl in cane – un bel temporale in canna) … speriamo … senza danni ma speriamo …

Con l’arrivo della variabilità arrivano le nuvole, nere, viola, blu, bianche,… uno spruzzo di panna, piccoli batuffoli di cotone, scie spumose in un mare agitato, un abete imbiancato dalla neve, una tovaglia con una ricca fantasia sui toni del rosso,viola, … quanto vola la fantasia! 😍

Con la Luna Calante ho raccolto le erbe aromatiche e le ho messe ad essiccare. Anche quest’anno il bel tempo mi permette di preparare una bella scorta per i mesi invernali. Sotto sale, o così “in purezza”, foglie ben asciutte (grazie 🌞) sbriciolate un pò con le mani e sistemate nei vasetti riciclati di marmellata, miele, … . Ho raccolto anche la Lavanda per profumare gli armadi!🌿🍃💜🌿🍃Che profumo!

E poi le miei mani! In questi ultimi anni, dove ho più tempo da dedicare all’orto, mi sono accorta che sono meno screpolate, sono più morbide e non necessitano di tanti “passaggi” di crema ogni volta che me le lavo. Mi ricordo quando, da amici, l’autunno scorso ho raccolto le olive … “non servono i guanti” mi hanno detto … panico! 😅Ma al termine della bellissima giornata avevo le mani morbide morbide. La Meravigliosa Natura!

Informandomi nel sito sul cielo nel mese di Luglio, mi meravigliano sempre le grandezze dei corpi celesti, le distanze, gli anni-luce! Quanto siamo … “niente” nell’Universo! Oltre ad alcuni Pianeti si potrà osservare (per me) la bellissima costellazione di Orione, lo Scorpione … che fa rima con … abbraccioneeeee!!!🤗☺.

Al prossimo mese!🌞👋👋

Beta

Domani inizia il Tour de France. Buona Pedalata 🚴‍♂️🚵‍♂️🚴‍♂️e buon giro per la meravigliosa Francia a tutti! Quante cose si potranno ammirare,😍 non vedo l’ora! Au revoir! Bisous!👋👋

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Per saperne di più:

“IL GRANDE LUNARIO DEL FRIULI Santi, Feste e tradizioni del ciclo dell’anno” a cura di Mario Martinis  – Editoriale FVG Spa (2008)

“IL FRIULI” di Lea D’Orlandi – Ristampa anastatica a cura della Società Filologica Friulana di Udine (1987)

“IL NUVOLARIO-Principi di Nubignosia” di Fosco Maraini-ed. Semar -1995
“GNOSI DELLE FàNFOLE” di Fosco Maraini- con commento i Maro Marcellini-ed.Baldini & Castoldi SpA-1994

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FARE, PROVARE, IMPARARE,…

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Buongiorno tutto il giorno!🌞

Giornate piene di “scoperte”, di “ore di Lavoro”, di “Consigli” di “lezioni di Vita” … (appunti che mi segno e che condivido volentieri con voi – che è così bello!)

Ho imparato ad usare il tagliaerba ed il decespugliatore. A forza di Fare, una, due, tre volte … ho imparato, dato che il giardino è pieno di angoli, tra vasi, piante, muretti, alberi, … , ad ottimizzare il “percorso” da fare con il tagliaerba, stando attenta al filo e mettendomi sempre i guanti da giardiniere.☺💪

La nostra bella Betulla sul prato, ci “dona” i suoi rametti. In attesa della fredda stagione 🥶, preparo, di volta in volta, piccoli mazzi con i legnetti betullosi☺, avvolgendoli in carta (riciclo i sacchetti del pane, oppure le riviste enigmistiche,…) pronti per il primo “avvio” nella stufa 🔥.

Andando in montagna 🚗, ripasso sempre la regola “Chi va in discesa deve dare la precedenza a chi sale”🚗e lungo il sentiero saluto chi incrocio a camminare … un “Buongiorno” un “Mandi” un “Hallo” non fa male a nessuno … anzi!👋👋

Durante la settimana del Solstizio d’Estate 🌞, probabilmente con la variabilità in montagna, l’umidità in pianura, poco prima del tramonto, c’era un cielo a strisce rosa ed azzurre, proprio delle righe, ben nette, lunghe lunghe. Non è il cielo nella foto, non avevo con me il telefonino o la macchina fotografica 😅, ma in quel momento mi sono dilungata con la fantasia, canticchiando la famosa canzone di Lucio Battisti, per creare un pensiero/storia fatto di nastri rosa ed azzurri, presagio di nuove nascite? Rileggerò volentieri (e ve lo consiglio) il libro sulle nuvole di Fosco Maraini.

Non mi piace sprecare l’acqua. E non aspetto di essere in “emergenza” per stare attenta . Fra le altre cose … in cucina: nel lavello tengo una insalatiera di plastica, vecchiotta, “segnata” dall’uso (all’insegna del riciclo creativo).Quando durante il giorno, lavo la caffettiera,con i fondi del ☕, o un bicchiere, una posata,… raccolgo qui l’acqua e poi la tengo per innaffiare le piante sul terrazzo, così (con il caffè) le tiro un pò su’, visto il gran caldo!😉🌞

Che belli i balconi, gli angoli fioriti delle case in montagna. Fra i tanti profumi e colori, mi sono sempre piaciuti i Gerani rossi, quelli grossi. Il loro profumo mi rimanda al periodo trascorso dai nonni. Bellissimo ricordo. E quest’anno, avendo sistemato un pò il giardino, avevo giusto giusto un angolino al sole, giusto giusto per loro, osservati dall’alto del balcone dai loro cugini parigini rosa.🌺🌺🌺 A voi piacciono?

Canneto (quello nella foto è quello del Lago dei Tre Comuni) ne vedo molti 🚴‍♀️🥾… presenza di acqua, presenza di Vita. Come le Torbiere, (#echimispostadafvg 😍) o le zone “ferme”, tranquille, delle anse dei torrenti, dei fiumi … l’ultima ansa vista? Quella del Fiume Stella, con piante di ninfee e libellule, tante svolazzanti libellule, con un grosso corpo … forse si tratta della “Libellula Depressa”? Che curioso nome: forse perchè per maturare la piccola larva deve aspettare tre lunghi anni? Meraviglia della Natura. Mentre guardavo il sito, osservavo la tranquillità del luogo mentre in lontananza vedevo scorrere veloce il fiume … veloce, con vortici, mulinelli, sassi bagnati, melmosi, … e non aggiungo altro.

E poi il Bambu. Presenza di acqua sotterranea, di risorgiva. Visti (quelli che mi ricordo adesso mentre scrivo) a Moruzzo, a Gonars, a Cervignano del Friuli, … queste “Canne d’Organo” enormi, alte, grosse, sono una Meraviglia della Natura. Fa parte, ma pensa un pò, della grande famiglia delle Graminacee e il fusto si chiama “culmo”. Deve essere una bella esperienza attraversare questo “bosco” magari con un bastoncino e, mentre si cammina, come con i cancelli 😉, toccare questi fusti e vedere, pardon, sentire il 🎶suono🎵che🎵fa🎶.

il mio cuore – elefante

Giornate piene di “scoperte”, di “Consigli”, di “ore di Lavoro”, di “lezioni di Vita” …

… che Insegnano sempre qualcosa, da ricordare per la prossima volta, che Fortificano il nostro carattere (parlo per me, che ho sempre paura di sbagliare, soprattutto nei confronti di chi mi sta vicino ☺alla faccia dei miei anni!).

Buona Estate provando,osservando, facendo,imparando, … abbracciando😍le mie amate rocceeeee!!!!

Beta 👋👋

P.S. volevo scrivere “mamma Beta” per la nostra sensibilità verso gli altri, per il nostro “sentire” i problemi degli altri, … visto il mondo che ci circonda … e non aggiungo altro.

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Per saperne di più:

“INSETTI” La Biblioteca della Natura – R.C.S. LIBRI Spa-2000-2006

“COME RICONOSCERE ALBERI E ARBUSTI” Fabbri Editori – 1980

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APPUNTI … AROMATICI!🌿🍃🌿

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Un Buongiorno tra i fornelli.👩‍🍳

Appunti presi ascoltando trasmissioni radio/televisive, leggendo libri di cucina, …

Prima di girare la frittata passare sul piatto un pò di olio, così scivola meglio e non si rompe, soprattutto se ci serve per un rotolo ripieno di verdure e formaggi.

C’è sempre da imparare, provare … quando preparo le carote per una insalata, le grattugio sempre. Adesso ho provato anche a tagliarle a listelle fini fini, con la mandolina … non ci avevo mai pensato!😅

E per una Torta, aggiungere alle carote un cucchiaino di caffè macinato, per esaltare il sapore del nostro ortaggio arancione.

La foto è relativa alla ” Torta con Carote e Nocciole”.🥕

Fra poco si raccoglieranno i pomodori nell’orto.🍅 Per rendere la salsa più “fresca” aggiungere qualche fogliolina di menta.🌿

A voi piace il sedano? A me tantissimo. In insalata, così fresco, croccante.😋. Adesso conosco anche il “Sedano a … barchetta” ! Dopo aver sbollentato per pochi minuti i gambi, li taglio a metà e li riempio degli ingredienti “svuota-frigo”, formaggio, pezzetti di carne di pollo cotta, verdure, aromi,… quello che ho … una bella spolverata di pan grattato e via in forno … oppure, visto il caldo 🌞, anche in pentola, per pochi minuti, giusto che si scaldi il ripieno e si formi una croccante impanatura.

Aggiungere un pò di salsa di soia mentre si trifolano i funghi, crea una buona e saporita salsina.🍄

Per una gratinatura profumata e gustosa, aggiungere spezie o le erbette aromatiche fresche a del formaggio grattugiato .

Bene. Per oggi è tutto … in cucina.

Buona giornata aromatica 🌿🍃🥕🍅🍄🌿🍃.

Beta 👋👋

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CURIOSE PAROLE – 22

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Un Buongiorno soleggiato e caldo!🌞

Guardando di quà e di là, curiosando di quà e di là, leggendo ed approfondendo di quà e di là, ecco che scopro, meravigliandomi sempre, nuove parole come …

ALPACCA Lega formata da rame nichel e zinco. Usata per oggetti ornamentali e posate.

Da non confondersi con ALPACA con una C sola ☺ che è un bellissimo Ungulato Andino dal prezioso e caldo vello!🦙🧶

PAVESARE Ornare la nave con il Pavese, ossia la cima abbellita da tante bandierine.

Non avendo una nave 😅per le nostre bici ho creato queste gialle, riciclando una maglietta! Si fa festa comunque!🚴‍♂️❤🚴‍♀️

MASSAIA Donna che tiene il governo e l’amministrazione della propria casa. Dal Latino MASSA = podere, tenuta. 🏡

GIRASOLE Viene chiamato ELIOTROPIO : si incurva (TROPIA) stimolato dalla luce del Sole/ELIO .🌞

PEDATA E’ la parte piana dello scalino. Mentre l’altezza dello scalino si chiama ALZATA. 🦵

ZANA sinonimo di Culla per i neonati . La Zana però è solo di vimini.👶

DIVANO Arriva da Instambul :”DIVAN” era la stanza (con sedute imbottite) del Palazzo Reale, dove si riunivano tutti i Ministri per gestire le decisioni importanti dell’Impero Ottomano. Sotto la visione del Gran Visir per conto del Sultano. Poi solo il Gran Visir poteva parlare con il Sultano e riferirgli quanto deciso. Doveva dire la verità, perchè il Sultano li ascoltava (quando lo desiderava) attraverso una grata posta in alto del Divan, nascosto anche al Gran Visir.

“Chi è la cocca di mamma?” Io lo so!😍 Ma COCCA è anche l’angolo di un fazzoletto e di un tovagliolo. Apperò, questa non la sapevo!🤔 E’ chiamata così anche la tacca della freccia per fare presa sulla corda dell’arco!🏹

E con questo vi saluto e vado a mangiarmi una fetta di torta all’albiCOCCA😋!

Buona Estate 😍 … manca poco!🌞🌕🌍

Beta 👋👋

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Per le altre mie “Curiose Parole” o digitate sulle parole rosse (nell’articolo “CURIOSE PAROLE 8” c’è il primo riepilogo) oppure digitate “CURIOSE PAROLE” – seguita dal numero da 1 a 21″. Buona lettura dalla vostra #curiosacomeunascimmia 😁🥰

Basta anche sfogliare il mio speciale “Libro” cercando “delle Curiosità” o “dei Tesori (I MIEI LIBRI”, qui a fianco 💻 , nella barra a destra, oppure (se siete con il telefonino) … scorrrrrete 🤿 sotto sotto sotto 🤿 … #fantasianoncimanca #sorrideresempre e buona lettura!

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Per saperne di più:

“INSTAMBUL” Trasmissione di Alberto Angela – RAI TV

“COSTANTINOPOLI La nuova Roma” -collana VIAGGIO NELLA STORIA – Alberto Angela -RAI ERI – 2016

“LO ZINGARELLI MINORE” Vocabolario della Lingua Italiana -di Nicola Zingarelli – Zanichelli Editore – 2001

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BuonGiorno e … BuonGIUGNO!🌞

su da elisabettafvgin dei TESORI (...I MIEI LIBRI !!!) ;)3 commenti

BuonGiorno e BuonGiugno! 🌞

Dopo campi rossi di papaveri e gialli di frumento in queste giornate girovagando 🚴‍♀️per il circondario di casa, vedo crescere il granoturco tanto che …

A Sant Zuan il sorc al tapone il cjan

A San Giovanni (24 giugno) il granoturco copre il cane.

A San Pieri il sorc al tapone il puieri

A San Pietro (29 giugno) il granoturco copre il puledro.

Alt o bas il fen, in jugn seâlu si scuen

Il fieno alto o basso, a giugno bisogna tagliarlo

Che buono il profumo dell’erba tagliata e (poi) del fieno 😍. Con questo caldo sole l’erba si asciuga in breve tempo … adesso con le macchine basta una persona per un campo intero, una volta, rastrelli e rastrellone, forche, carro trainato dal cavallo, era tutto a mano. Si era in tanti e ognuno aveva il suo ruolo. Noi bambini con il nostro piccolo rastrello seguivamo la cugina “grande” con il rastrellone oppure, ad una certa ora, via su in casa da nonna a prendere la merenda e l’acqua! Un ricordo speciale ad Anna, Anute.❤

E poi a San Giovanni (24 giugno) c’è la tradizione del Mazzo di San Giovanni, fiori bagnati dalla rugiada, raccolti alla mattina e portati in Chiesa per la Benedizione. Da bruciare poi, poco alla volta, per scacciare il brutto tempo che si vedrà arrivare all’orizzonte, rovina dei raccolti. Io ne preparerò due, uno lo metterò sulla porta dello stanzino con gli attrezzi da giardino e uno lo appenderò sulla porta della stanza da lavoro di papà tuttofare.😍

Guardando il cielo sereno, ammiro sempre, come se fosse la prima volta, le fasi della Luna … domani Luna piena!🌝 Oppure le costellazioni dell’Orsa Minore e Maggiore, i bellissimi Gemelli o lo Scorpione.

Siamo in piena Estate ma c’è qualcuno ☺, proprio te, amica di 🐶🐱, che mi ricorda che mancano 200 giorni a Natale!😍Prima o poi qualcuno ci tira una ciabatta in testa!😅😉… pensandoci🤔… ehi tu “qualcuno” tiraci un bello gnomo!🎅🎄😍

Ricordando che il 21 c’è l’Equinozio d’Estate! Tale giorno tale notte!🌞🌕. Dal giorno dopo riprenderò ad osservare il Sole che sorge e tramonta sempre più “in basso” all’orizzonte! Meraviglia della Natura! #osservaresempre😍

Non dico che si accorciano le giornate e che farà buio sempre prima … altrimenti … altra ciabattata!!! 😅#sorrideresempre !😁… bhè se sono quelle belle foffose, di peluche, calde calde … 😍😅#vederesemprepositivo

La mia amica di 🐶🐱 ed io vi salutiamo, all’ombra della Betulla, con un bel venticello che ci rinfresca … le idee … 🤔”albero di Natale bianco” o “albero rosa” “regali all’uncinetto” o “un pensiero natalizio ricamato a punto croce” … sentite anche voi un fisssssschio?!?!😋👞👞

Al prossimo mese!👋👋 Buona Estateeeeee!!!

Beta

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Per saperne di più:

“IL FRIULI” di Lea D’Orlandi – Ristampa anastatica a cura della Società Filologica Friulana di Udine (1987)

“IL GRANDE LUNARIO DEL FRIULI Santi, Feste e tradizioni del ciclo dell’anno” a cura di Mario Martinis  – Editoriale FVG Spa (2008)

“STELE DI NADÂL 2025” editrice “LA VITA CATTOLICA SRL” – Udine – Ottobre 2024

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CUCINANDO in ROSA 🚴‍♂️💜🚴‍♀️

su da elisabettafvgin della CUCINA, UncategorizedLascia un commento

Buongiorno in cucina in … rosa 🚴‍♂️💜🚴‍♀️.

Ascoltando e guardando il Giro d’Italia non conoscevo …

… i FRASCARELLI di Prenestina. Una specie di gnocchetti fini fini da cuocere in acqua come se fosse una polenta. Si usa la farina di grano al posto di quella di mais.

E non conoscevo il CONFETTO RICCIO di Francavilla Fontana.

Già che sono in cucina 👩‍🍳ho visto il maestro Persegani in una nota trasmissione di cucina del mezzogiorno preparare (nella puntata del 09 maggio) dei “Tortelli burrata e zucchine” . Mi ha incuriosito il modo di formarli. La piegatura della pasta, il pizzicarli e poi un passaggio con la rotella a zig zag, tutto sul tagliere.

Buon appetito 😋 e buon Giro in rosa!🚴‍♀️💜🚴‍♂️

Beta

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GUARDANDO IL GIRO 💜🚴‍♂️

su da elisabettafvgin Uncategorized3 commenti

Un Buongiorno in rosa !🚴‍♂️💜🚴‍♂️

E’ partito il Giro d’Italia.

Quanto è bello il Ciclismo! Grazie a tutto il gruppo di giornalisti e tecnici che mi fanno trascorrere delle belle ed interessanti ore.

Si parla di gara ciclistica, di tattica, di forza nelle gambe, di gioco e cooperazione di squadra, di allenamento, di vittoria, di sconfitta, di “proviamo domani”, di “non è ancora finita”.🚴‍♂️👍🚴‍♂️💪🚴‍♂️

Ma si racconta, grazie a Fabio Genovesi, di territorio, di Storia del Territorio.

Ed allora, scopro che …

… il Duomo di OSTUNI ha il rosone più grande (d’Europa?) dopo quello di Palma de Majorca.

E poi scavi archeologici, trent’anni fa, hanno portato alla luce, in una grotta “LA DONNA DI OSTUNI” , una donna morta prima del parto 28000 anni fa, denominata rispettosamente “L’ETERNA MADRE TERRA”.

Nella suggestiva MATERA si trova l’ ipogeo ” la Cripta del Peccato” una grotta che illustra i fatti salienti della Bibbia, per questo denominata “la Bibbia dei Poveri”, permettendo al popolo analfabeta di conoscere la Storia Religiosa.

Come nel Duomo di Modena dove, a raccontare i fatti biblici, sono dei preziosi bassorilievi.

A GIULIANOVA ho visto una piazza magnifica, con un gioco di quadrati fantastico!😍

Le mura della città di LUCCA sono “moderne”: i Bastioni sono bassi e spessi per contrastare la forza delle nuove armi: i cannoni.

Come belle sono le mura della città marinara di PISA! Che panorama da lassù!

Al confine tra i Comuni di Perugia e Siena ci sono la “Torre beccati questo” e la “Torre beccati quest’altro”.

Sulla Storia della Terra interessante a GUBBIO la scoperta di uno spesso strato di Iridio, materia presente negli Asteroidi. Da qui la conferma di un passato impatto di una cometa.

E per finire (per il momento ☺) a PALESTRINA, nel Palazzo Barberini Colonna è “nato” il punto Palestrina ed il Punto Croce, i miei due punti di ricamo preferiti.

Sono solo (alcuni) accenni, che mi sono appuntata ✍per poter poi approfondire con calma, grazie ai libri e/o al web.

E adesso si riparte, sempre in sella 🚴‍♀️, passando anche per la mia Regione 💜💙, per poi affrontare l’ultima impegnativa settimane sulle montagne italiane.

Buon Giro d’Italia!🚴‍♂️💜🚴‍♂️👋👋

Beta

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