FARE, PROVARE, IMPARARE,…

Buongiorno tutto il giorno!🌞

Giornate piene di “scoperte”, di “ore di Lavoro”, di “Consigli” di “lezioni di Vita” … (appunti che mi segno e che condivido volentieri con voi – che è così bello!)

Ho imparato ad usare il tagliaerba ed il decespugliatore. A forza di Fare, una, due, tre volte … ho imparato, dato che il giardino è pieno di angoli, tra vasi, piante, muretti, alberi, … , ad ottimizzare il “percorso” da fare con il tagliaerba, stando attenta al filo e mettendomi sempre i guanti da giardiniere.☺💪

La nostra bella Betulla sul prato, ci “dona” i suoi rametti. In attesa della fredda stagione 🥶, preparo, di volta in volta, piccoli mazzi con i legnetti betullosi☺, avvolgendoli in carta (riciclo i sacchetti del pane, oppure le riviste enigmistiche,…) pronti per il primo “avvio” nella stufa 🔥.

Andando in montagna 🚗, ripasso sempre la regola “Chi va in discesa deve dare la precedenza a chi sale”🚗e lungo il sentiero saluto chi incrocio a camminare … un “Buongiorno” un “Mandi” un “Hallo” non fa male a nessuno … anzi!👋👋

Durante la settimana del Solstizio d’Estate 🌞, probabilmente con la variabilità in montagna, l’umidità in pianura, poco prima del tramonto, c’era un cielo a strisce rosa ed azzurre, proprio delle righe, ben nette, lunghe lunghe. Non è il cielo nella foto, non avevo con me il telefonino o la macchina fotografica 😅, ma in quel momento mi sono dilungata con la fantasia, canticchiando la famosa canzone di Lucio Battisti, per creare un pensiero/storia fatto di nastri rosa ed azzurri, presagio di nuove nascite? Rileggerò volentieri (e ve lo consiglio) il libro sulle nuvole di Fosco Maraini.

Non mi piace sprecare l’acqua. E non aspetto di essere in “emergenza” per stare attenta . Fra le altre cose … in cucina: nel lavello tengo una insalatiera di plastica, vecchiotta, “segnata” dall’uso (all’insegna del riciclo creativo).Quando durante il giorno, lavo la caffettiera,con i fondi del ☕, o un bicchiere, una posata,… raccolgo qui l’acqua e poi la tengo per innaffiare le piante sul terrazzo, così (con il caffè) le tiro un pò su’, visto il gran caldo!😉🌞

Che belli i balconi, gli angoli fioriti delle case in montagna. Fra i tanti profumi e colori, mi sono sempre piaciuti i Gerani rossi, quelli grossi. Il loro profumo mi rimanda al periodo trascorso dai nonni. Bellissimo ricordo. E quest’anno, avendo sistemato un pò il giardino, avevo giusto giusto un angolino al sole, giusto giusto per loro, osservati dall’alto del balcone dai loro cugini parigini rosa.🌺🌺🌺 A voi piacciono?

Canneto (quello nella foto è quello del Lago dei Tre Comuni) ne vedo molti 🚴‍♀️🥾… presenza di acqua, presenza di Vita. Come le Torbiere, (#echimispostadafvg 😍) o le zone “ferme”, tranquille, delle anse dei torrenti, dei fiumi … l’ultima ansa vista? Quella del Fiume Stella, con piante di ninfee e libellule, tante svolazzanti libellule, con un grosso corpo … forse si tratta della “Libellula Depressa”? Che curioso nome: forse perchè per maturare la piccola larva deve aspettare tre lunghi anni? Meraviglia della Natura. Mentre guardavo il sito, osservavo la tranquillità del luogo mentre in lontananza vedevo scorrere veloce il fiume … veloce, con vortici, mulinelli, sassi bagnati, melmosi, … e non aggiungo altro.

E poi il Bambu. Presenza di acqua sotterranea, di risorgiva. Visti (quelli che mi ricordo adesso mentre scrivo) a Moruzzo, a Gonars, a Cervignano del Friuli, … queste “Canne d’Organo” enormi, alte, grosse, sono una Meraviglia della Natura. Fa parte, ma pensa un pò, della grande famiglia delle Graminacee e il fusto si chiama “culmo”. Deve essere una bella esperienza attraversare questo “bosco” magari con un bastoncino e, mentre si cammina, come con i cancelli 😉, toccare questi fusti e vedere, pardon, sentire il 🎶suono🎵che🎵fa🎶.

il mio cuore – elefante

Giornate piene di “scoperte”, di “Consigli”, di “ore di Lavoro”, di “lezioni di Vita” …

… che Insegnano sempre qualcosa, da ricordare per la prossima volta, che Fortificano il nostro carattere (parlo per me, che ho sempre paura di sbagliare, soprattutto nei confronti di chi mi sta vicino ☺alla faccia dei miei anni!).

Buona Estate provando,osservando, facendo,imparando, … abbracciando😍le mie amate rocceeeee!!!!

Beta 👋👋

P.S. volevo scrivere “mamma Beta” per la nostra sensibilità verso gli altri, per il nostro “sentire” i problemi degli altri, … visto il mondo che ci circonda … e non aggiungo altro.

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Per saperne di più:

“INSETTI” La Biblioteca della Natura – R.C.S. LIBRI Spa-2000-2006

“COME RICONOSCERE ALBERI E ARBUSTI” Fabbri Editori – 1980

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P.S. I miei articoli  NON sono sponsorizzati dai link (cliccare sopra le parole “blu” e/o “rosse”) di rimando o dalle Case Editrici indicate. E’ un mio libero consiglio di lettura e/o comprensione.

CURIOSE PAROLE – 22

Un Buongiorno soleggiato e caldo!🌞

Guardando di quà e di là, curiosando di quà e di là, leggendo ed approfondendo di quà e di là, ecco che scopro, meravigliandomi sempre, nuove parole come …

ALPACCA Lega formata da rame nichel e zinco. Usata per oggetti ornamentali e posate.

Da non confondersi con ALPACA con una C sola ☺ che è un bellissimo Ungulato Andino dal prezioso e caldo vello!🦙🧶

PAVESARE Ornare la nave con il Pavese, ossia la cima abbellita da tante bandierine.

Non avendo una nave 😅per le nostre bici ho creato queste gialle, riciclando una maglietta! Si fa festa comunque!🚴‍♂️❤🚴‍♀️

MASSAIA Donna che tiene il governo e l’amministrazione della propria casa. Dal Latino MASSA = podere, tenuta. 🏡

GIRASOLE Viene chiamato ELIOTROPIO : si incurva (TROPIA) stimolato dalla luce del Sole/ELIO .🌞

PEDATA E’ la parte piana dello scalino. Mentre l’altezza dello scalino si chiama ALZATA. 🦵

ZANA sinonimo di Culla per i neonati . La Zana però è solo di vimini.👶

DIVANO Arriva da Instambul :”DIVAN” era la stanza (con sedute imbottite) del Palazzo Reale, dove si riunivano tutti i Ministri per gestire le decisioni importanti dell’Impero Ottomano. Sotto la visione del Gran Visir per conto del Sultano. Poi solo il Gran Visir poteva parlare con il Sultano e riferirgli quanto deciso. Doveva dire la verità, perchè il Sultano li ascoltava (quando lo desiderava) attraverso una grata posta in alto del Divan, nascosto anche al Gran Visir.

Chi è la cocca di mamma?” Io lo so!😍 Ma COCCA è anche l’angolo di un fazzoletto e di un tovagliolo. Apperò, questa non la sapevo!🤔 E’ chiamata così anche la tacca della freccia per fare presa sulla corda dell’arco!🏹

E con questo vi saluto e vado a mangiarmi una fetta di torta all’albiCOCCA😋!

Buona Estate 😍 … manca poco!🌞🌕🌍

Beta 👋👋

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Per le altre mie “Curiose Parole” o digitate sulle parole rosse (nell’articolo “CURIOSE PAROLE 8” c’è il primo riepilogo) oppure digitate “CURIOSE PAROLE” – seguita dal numero da 1 a 21″. Buona lettura dalla vostra #curiosacomeunascimmia 😁🥰

Basta anche sfogliare il mio speciale “Libro” cercando “delle Curiosità” o “dei Tesori (I MIEI LIBRI”, qui a fianco 💻 , nella barra a destra, oppure (se siete con il telefonino) … scorrrrrete 🤿 sotto sotto sotto 🤿 … #fantasianoncimanca #sorrideresempre e buona lettura!

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Per saperne di più:

“INSTAMBUL” Trasmissione di Alberto Angela – RAI TV

“COSTANTINOPOLI La nuova Roma” -collana VIAGGIO NELLA STORIA – Alberto Angela -RAI ERI – 2016

“LO ZINGARELLI MINORE” Vocabolario della Lingua Italiana -di Nicola Zingarelli – Zanichelli Editore – 2001

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P.S. I miei articoli  NON sono sponsorizzati dai link (cliccare sopra le parole “blu” e/o “rosse”) di rimando o dalle Case Editrici indicate. E’ un mio libero consiglio di lettura e/o comprensione.

CUCINANDO in ROSA 🚴‍♂️💜🚴‍♀️

Buongiorno in cucina in … rosa 🚴‍♂️💜🚴‍♀️.

Ascoltando e guardando il Giro d’Italia non conoscevo …

… i FRASCARELLI di Prenestina. Una specie di gnocchetti fini fini da cuocere in acqua come se fosse una polenta. Si usa la farina di grano al posto di quella di mais.

E non conoscevo il CONFETTO RICCIO di Francavilla Fontana.

Già che sono in cucina 👩‍🍳ho visto il maestro Persegani in una nota trasmissione di cucina del mezzogiorno preparare (nella puntata del 09 maggio) dei “Tortelli burrata e zucchine” . Mi ha incuriosito il modo di formarli. La piegatura della pasta, il pizzicarli e poi un passaggio con la rotella a zig zag, tutto sul tagliere.

Buon appetito 😋 e buon Giro in rosa!🚴‍♀️💜🚴‍♂️

Beta

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Altre ricette-Betaaifornelli 👩‍🍳? Basta sfogliare il mio speciale “Libro” cercando “della CUCINA”, qui a fianco 💻 , nella barra a destra, oppure (se siete con il telefonino) … scorrrrrete 🤿 sotto sotto sotto … #fantasianoncimanca #sorrideresempre

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GUARDANDO IL GIRO 💜🚴‍♂️

Un Buongiorno in rosa !🚴‍♂️💜🚴‍♂️

E’ partito il Giro d’Italia.

Quanto è bello il Ciclismo! Grazie a tutto il gruppo di giornalisti e tecnici che mi fanno trascorrere delle belle ed interessanti ore.

Si parla di gara ciclistica, di tattica, di forza nelle gambe, di gioco e cooperazione di squadra, di allenamento, di vittoria, di sconfitta, di “proviamo domani”, di “non è ancora finita”.🚴‍♂️👍🚴‍♂️💪🚴‍♂️

Ma si racconta, grazie a Fabio Genovesi, di territorio, di Storia del Territorio.

Ed allora, scopro che …

… il Duomo di OSTUNI ha il rosone più grande (d’Europa?) dopo quello di Palma de Majorca.

E poi scavi archeologici, trent’anni fa, hanno portato alla luce, in una grotta “LA DONNA DI OSTUNI” , una donna morta prima del parto 28000 anni fa, denominata rispettosamente “L’ETERNA MADRE TERRA”.

Nella suggestiva MATERA si trova l’ ipogeo ” la Cripta del Peccato” una grotta che illustra i fatti salienti della Bibbia, per questo denominata “la Bibbia dei Poveri”, permettendo al popolo analfabeta di conoscere la Storia Religiosa.

Come nel Duomo di Modena dove, a raccontare i fatti biblici, sono dei preziosi bassorilievi.

A GIULIANOVA ho visto una piazza magnifica, con un gioco di quadrati fantastico!😍

Le mura della città di LUCCA sono “moderne”: i Bastioni sono bassi e spessi per contrastare la forza delle nuove armi: i cannoni.

Come belle sono le mura della città marinara di PISA! Che panorama da lassù!

Al confine tra i Comuni di Perugia e Siena ci sono la “Torre beccati questo” e la “Torre beccati quest’altro”.

Sulla Storia della Terra interessante a GUBBIO la scoperta di uno spesso strato di Iridio, materia presente negli Asteroidi. Da qui la conferma di un passato impatto di una cometa.

E per finire (per il momento ☺) a PALESTRINA, nel Palazzo Barberini Colonna è “nato” il punto Palestrina ed il Punto Croce, i miei due punti di ricamo preferiti.

Sono solo (alcuni) accenni, che mi sono appuntata ✍per poter poi approfondire con calma, grazie ai libri e/o al web.

E adesso si riparte, sempre in sella 🚴‍♀️, passando anche per la mia Regione 💜💙, per poi affrontare l’ultima impegnativa settimane sulle montagne italiane.

Buon Giro d’Italia!🚴‍♂️💜🚴‍♂️👋👋

Beta

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COSA SARA’? – 22

Buongiorno bimbi! 👧🧒

Dopo le Case Boccacce … 🏡

Mentre aiutiamo i nonni*** ( o zia Beta 😉) a sistemare la legna per l’inverno ecco che si sente qualcuno ridacchiare! Ci guardiamo ma … non siamo noi … anche se un sorriso ci è scappato mentre guardiamo nonno che fa “slalom nel prato” con la carriola tra il melo e il roseto, con nonna che gli corre dietro … “le mie roseeeee”! 😀

Ecco di nuovo la risata! Ma, viene dalla catasta di legna … ma chi è?

Buongiorno Gigetto Legnetto ! Sei tu che ridi! E’ proprio simpatico nonno vero? ☺E per ringraziarti della compagnia, ti sistemo vicino alla porta della legnaia, così la terrai bella ferma mentre noi andiamo su e giù con la carriola. Ci guarderai con i tuoi occhioni, mentre annuserai il profumo delle rose di nonna e … con quella grande bocca, oltre a sorridere, verrai fra un pò con tutti noi a far merenda. Benvenuto nella nostra casa Gigetto Legnetto!

Buona giornata bimbi osservando sempre la Natura con un pò di fantasia! 😍

Baci baci

zia Beta

P.S. Gigetto 🤔 … conosci la filastrocca delle dita? Usando gli indici delle mani sul bordo della tavola … “Gigino Gigetto volano sul tetto! Vola Gigino vola Gigetto! (“nascondendo” una alla volta le dita)Torna Gigino torna Gigetto!(“ritornano sul tavolo”).

*** o girovagando per il bosco.

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Altre storie per i Bimbi 👦👧? Basta sfogliare il mio speciale “Libro” cercando “dei BAMBINI”, qui a fianco 💻 , nella barra a destra, oppure (se siete con il telefonino) … scorrrrrete 🤿 sotto sotto sotto … #fantasianoncimanca #sorrideresempre

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PANNO 🌬SCACCIA POLVERE

Buongiorno creativo!🧶💚

Giornate di Primavera, giornate di pulizie di 🏡e di … lavori creativi!🥰

Appppproposito 😉di issssspirare … al posto dell’aspirapolvere, quando ho poco tempo, dò una passata veloce veloce ai pavimenti, con un panno cattura-polvere : quei foglietti che, dopo l’uso, vanno nell’indifferenziata … 🤔 foglietti gettati, confezione di plastica o carta … è sempre un “di più” che a me non piace tanto.🌳💚🌲

Perchè non usare qualcosa di riciclato? 🤔

Per i mobili, vetri, superfici lavabili, uso vecchie lenzuola (asciugamani e/o canovacci) tagliate ed orlate, mentre per la polvere dei pavimenti (al posto dei foglietti) ho messo mano all’uncinetto.🥰

Con della lana ho realizzato dei rettangoli. A punto basso, punto alto, punto alto intrecciato, … quello che mi ispirava al momento.

Rettangoli lunghi 50 cm. e larghi 16 cm. . Ho piegato i lati corti di un 10 cm. e li ho uniti a punto basso a tutto il perimetro.

Così ho creato le “tasche” dentro le quali infilo lo spazzolone. Il semplice spazzolone per lavare i pavimenti con lo straccio, senza avere per casa tanti altri aggeggi …

E così questo panno lo potrò lavare e riutilizzare diverse volte … 👍💚.

Buone pulizie e …

… alla prossima idea!👋👋

P.S.: C’è sempre il discorso del Rispetto dell’Ambiente, del Riciclo, del Valore di un oggetto, del Creare qualcosa con le proprie mani, del Non Spreco.

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Altre idee di Beta realizzate … all’uncinetto … e non solo? Basta sfogliare il mio speciale “Libro” cercando “dei Lavori Manuali”, qui a fianco 💻 , nella barra a destra, oppure (se siete con il telefonino) … scorrrrrete 🤿 sotto sotto sotto … #fantasianoncimanca #sorrideresempre

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CONSIGLIO DI LETTURA – 33

Un Buongiorno con un libro in mano.

Anzi due.☺

La libreria “Casa dei Nonni”🥰è molto fornita e tra libri di Natura, Montagna, monografie, Viaggi, … ho trovato due libretti, con brevi ma belle storie. Mi hanno incuriosito anche perchè sono le mie prime letture di questo autore.

Interessante la storia, è sempre un “viaggio” a casa di qualcuno, alla scoperta (sempre) di qualcosa di nuovo.

Interessante ciò che ho trovato “di me” … la magia della Lettura! 📚Come scrivo al termine dell’articolo.

“le piaceva tanto curiosare nei miei libri di storia (…)quello che imparavo a scuola lo imparava anche lei”

Come è vero! Quanto ho ripassato Storia, Geografia, Scienze, Matematica, … 🥰 mentre seguivo i miei pargoli durante i loro compiti pomeridiani!

“l’innocenza, preservata intatta dalla mancanza di esperienza che aveva sempre isolato la signora Sook dal mondo, la rendeva incapace di concepire un male così assoluto”

Me lo dicono spesso in famiglia che sono troppo buona, semplice, che non vedo il male intorno a me … sarà così, vuoi per la mia timidezza che non mi permette di “espandermi” troppo con la comunità che mi gira intorno (non parlo della famiglia), ho sempre paura di disturbare, … vuoi che visto che “seguo le Regole” penso che anche gli altri … ma purtroppo (in alcuni casi) non è sempre così.

“Potrebbe venire il giorno che saremo in grado di offrire soltanto acqua di pozzo e focacce di granoturco fredde, ma per lo meno potremo servirle su una tavola apparecchiata come si deve”.

Quando capita che sono da sola a pranzare, apparecchio comunque sempre per bene la tavola con tutto il necessario: anche una piadina farcita la sistemo per benino sul piatto.🥰

“La sera, dopo tutto il gran lavorare della giornata e quando il resto della casa era immerso nel buio, un lume restava acceso fino a tardi nella camera (a rammendare)”

Stanca della giornata, anche davanti alla tv, ho sempre (come sapete già) sempre qualcosa da sferruzzare!🥰🧶E’ più forte di me!☺e poi per i miei cari questo e altro, sempre.

“la vergogna che provo è per tutti noi che abbiamo qualcosa di superfluo quando ci sono altri che non hanno niente.

Da molti anni, anzichè fermi “a non far niente” negli armadi, doniamo ad Organizzazioni territoriali e/o parrocchiali vestiti, giochi, articoli casalinghi, piccola elettronica, … saranno utili e faranno felici altre famiglie. Bene porta solo bene.

“Crisantesimi, alcuni grossi come la testa di un bambino (…) sono come leoni. Personaggi regali. Mi aspetto sempre di vederli balzare.”

Fantasia! Una signora piena di Fantasia! … mi ricorda qualcuno!***🤔☺😅😍

Ecco qua, adesso riprendo la lettura delle altre opere di T.Capote… ho intravisto un terzo volume!📚🥰

Buona lettura a me e a voi!😍📚😍👋👋

Beta

*** P.S. Altri “COSA SARA’ ? “: n.18 con il riassunto dei precedenti e poi 19 e 20.

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Come per ogni “Consiglio di Lettura” anche questo è la mia “impressione a caldo”: una frase, una parola, un’immagine subito la “fermo” annotandola in un foglio. Diventa mia. E’ parte della mia Vita.

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Altri Consigli di Lettura 📚? Basta sfogliare il mio speciale “Libro” cercando “dei Tesori (I MIEI LIBRI”, qui a fianco 💻 , nella barra a destra, oppure (se siete con il telefonino) … scorrrrrete 🤿 sotto sotto sotto 🤿 … #fantasianoncimanca #sorrideresempre

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Per saperne di più:

“VIAGGIO IN ITALIA” Truman Capote -ed.Garzanti – Ottobre 2023

“IL GIORNO DEL RINGRAZIAMENTO” Truman Capote – ed.Garzanti – Ottobre 2023

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FRASE CRUCIVERBOSA -53

Un Buongiorno Primaverile!🌞🌸🌼

Giocando giocando … ecco qua un’altra delle frasi trovate.

FAI POCO, MA FAI

consiglio proverbiale

Leggere, ricamare, zappare, levigare, camminare, dipingere, scrivere, pedalare, eccettera eccetera … quanti verbi ha la “trasformazione” del Fare, vero?

Buon Lavoro (qualunque esso sia)! Non è bello arrivare a sera avendo fatto (anche solo per dieci minuti) qualcosa di bello, di buono,di gratificante? 🥰 E si va a dormire sereni, senza pensieri cattivi …

A tutti buona giornata e FATE una Buona Primavera.

A presto. 👋👋

Beta

P.S. e comunque …

SE AL TONE PRIN DI SANT JOSEF, DOI UNVIERS INTUN

Se tuona prima del 19 marzo (S.Giuseppe) due inverni in uno.

In effetti (almeno sopra 🏡mia) il 13 marzo ha tuonato 🌧 e lampato ⛈ … quindi … copertina e calzettoni ancora addosso!😅🥰

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Per le altre mie Frasi Cruciverbose o digitate sulle parole rosse (nell’articolo “FR.CRUC.-31” c’è il primo riepilogo) oppure digitate “FRASE CRUCIVERBOSA – seguita dal numero da 1 a 52”. Buona lettura #sempreconunsorriso.

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CURIOSE PAROLE – 20

Buongiorno tutto il giorno!📚🤗

Girovangando di quà e di là, curiosando di quà e di là, leggendo ed approfondendo di quà e di là, ecco che scopro, meravigliandomi sempre, nuove parole come …

FORTEPIANO o PIANOFORTE? 🎹🎵

Termine che fino alla fine del 1700 veniva usato in alternativa con pianoforte. Oggi si identifica FORTEPIANO lo strumento settecentesco e PIANOFORTE lo strumento ottocentesco.🎹

E a proposito di Musica … nel volume che ho consultato ho trovato un ritaglio di giornale in cui scopro che …

Il rigo musicale (il tetragramma – tetra = 4 poi pentagramma – penta = 5) è stato inventato dal Monaco Benedettino Guido d’Arezzo (991-1050).🎼

E per il nome delle note Guido d’Arezzo prese la prima sillaba di ogni verso dalla prima strofa dell’inno a San Giovanni Battista dello storico cividalese Paolo Diacono. W la Musica 🎵

«Ut queant laxis (che diventa DO)
Resonare fibris
Mira gestorum
Famuli tuorum
Solve polluti
Labii reatum
Sancte Iohannes»

«Affinché possano cantare / con voci libere / le meraviglie delle tue gesta / i servi Tuoi, / cancella il peccato / dal loro labbro impuro, / o San Giovanni»

Al Magazzino 26 del Porto Vecchio di Trieste c’è l’interessante mostra di alcuni abiti indossati dalla mitica Raffaella Carrà.

Ognuni di noi ha i suoi ricordi personali con questa grande donna dello Spettacolo. 😍

Qui mi limito a dire qualcosa sugli abiti. Li ho osservati da vicino, meravigliandomi per l’alta sartorialità. Tessuti cuciti a mano per poi applicare piccole perline, strass, paillettes, cuciti a mano uno a uno, frangette, “ricami”, creati con le perline di conteria o cilindriche … MERAVIGLIOSI!

Quando dico di provare a ricamare, a cucire, a lavorare a mano un tessuto, … lo dico anche per apprezzare e rispettare il lavoro creato da altri. Rispettare!

Vale per tutti i Lavori. Pensando a Trieste, al porto … fra pochi giorni attraccherà la meraviglia Nave Amerigo Vespucci.

Il Valore di questa Scuola lo conosciamo. Ha un grande ❤. Tra i vari impegni degli allievi c’è quello di mantenere pulita la Nave. Non è un dato di poco conto. Anzi. Rende responsabile la persona, guardando con un occhio di riguardo quello che ha fatto. Si mantiene efficiente e pulito un oggetto/luogo, si sta più accorti se qualcuno lo manomette.

Si sta bene con se stessi perchè si è fatto qualcosa di bello, di Rispettoso e di utile. E questo vale sulla Nave, ma anche in casa, in ufficio, in strada, … e come dico io … Fare Bene porta solo Bene.

Ritornando al Porto Vecchio di Trieste … fuori del Museo ho visto degli “oggetti” nel piazzale antistate. Ho chiesto e mi è stato risposto che si tratta di BITTE, servivano per fissare le cime delle navi al momento dell’ormeggio.

Non avendo libri sul mare 😅 (sono nata a polenta 🌽 e scarponi ⛰🥾🥰) ho “navigato” su internet per vedere qualcosa sulle Bitte. Impressionante la misura ed il lavoro dello scavo per fissarle al molo!#nonsifiniscemaidiimparare

Adesso vado a gustarmi un caffè ☕prima di rientrare a casa 🚂 … avendo già in testa altre curiosità 😅sempre in compagnia della mia amata Bora.🌬

Buona giornata curiosando di quà e di là!📚🥰

Beta

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Per le altre mie “Curiose Parole” o digitate sulle parole rosse (nell’articolo “CURIOSE PAROLE 8” c’è il primo riepilogo) oppure digitate “CURIOSE PAROLE” – seguita dal numero da 1 a 19″. Buona lettura dalla vostra #curiosacomeunascimmia 😁🥰

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Per saperne di più:

“L’UNIVERSALE” Enciclopedia Universale – vol.MUSICA -ed. Garzanti Libri Spa-2005

Museo Teatrale Carlo Schmidl di Trieste 🎵🎹🎷🎺🎸🎻🥁🪕🎵😍

“DIZIONARIO BIBLIOGRAFICO FRIULANO”-1997- Ribis editore

Wikipedia per l’inno di Paolo Diacono

Mostra “Com’è bello da Trieste in giù” Magazzino 26– Trieste

Museo del Mare Magazzino 26 – Trieste . Grazie ad Andrea Bonifacio per la spiegazione.

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VENEZIA in cucina.🎉

Un Buongiorno in cucina.

Febbraio è il mese del Carnevale. E Carnevale è Venezia.

Leggendo un libro di Cucina “ammalgamata” alla Storia della Serenissima 🦁 ho scoperto delle ricette particolari come queste due che condivido con voi.

TORTA NICO’LOTA

Fu escogitata dagli abitanti dell’isoletta di Venezia dove sorge la chiesa di San Nico’lò dei Mendigo’li, cioè “dei mendicanti”. Si racconta che essi fossero dei padovani qui rifugiatisi nel VIII sec. per sfuggire alle persecuzioni dei Longobardi e che vivevano pescando in laguna. Erano quindi talmente poveri che l’isola stessa venne denominata Mendigo’la, e la torta, che porta il nome della loro Parrocchia, non è che un espediente per utilizzare gli avanzi di pane raffermo. Un tempo veniva anche preparata nei conventi di Venezia e distribuita ai mendicanti ogni venerdì mattina.

Ingredienti: 300 gr. di mollica di pane raffermo senza crosta, 6 dl. di latte, 100 gr. di farina, 30 gr. di burro, 100 gr. di zucchero, 100 gr. di uvetta, 2 uova, pizzico di sale e semi di finocchio.

Dopo aver ammorbidito per bene il pane con il latte, aggiungere i vari ingredienti (le uova precedentemente sbattute con lo zucchero) come per una normale torta. Cospargere poi sopra i semi di finocchio e via in forno a 180° per 45’c.

POMI COTI

“Le mele erano un tempo quasi l’unico frutto invernale delle popolazioni venete (…) le nostre nonne erano anche solite porre qualche buccia di mela sulla piastra calda della cucina a legna per profumare l’ambiente.

Ingredienti: 6 mele, 50 gr. amaretti, 50 gr. uvetta sultanina, 60 gr. zucchero, 30 gr. burro, mezzo bicchierino di liquore aromatico, 1 bicchiere vino bianco.

Lavare le mele e togliere il torsolo, lasciandole intere. All’interno mettere un pò di composto: amaretti, uvetta sultanina e il liquore ammalgamanti bene insieme.

Disporle su pirofila con sopra un pò di burro ed una spolverata di zucchero. Mettere il vino bianco nella pirofila e poi in forno a 200° per 20’c. .

Una variante del composto per le mele: uvetta, rhum, marmellata d’arance con cedro candito o con le noci/frutta secca.

Buon appetito e Buon colorato Carnevale 🎉… io continuo a leggere!😍📚😍

Beta

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Altre ricette-Betaaifornelli 👩‍🍳? Basta sfogliare il mio speciale “Libro” cercando “della CUCINA”, qui a fianco 💻 , nella barra a destra, oppure (se siete con il telefonino) … scorrrrrete 🤿 sotto sotto sotto … #fantasianoncimanca #sorrideresempre

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Per saperne di più:

“A TAVOLA CON I DOGI” di Pino Agostini e Alvise Zorzi -ed. Arsenale -Luglio 2000

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