OGGI CUCINO UN BLOG! … 8

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Durante i mercati rionali o manifestazioni culinarie uno degli acquisti che prediligo sono per le farine speciali (leggete il link:informazioni utili!Grazie! a questo nuovo blogger).

Ve ne sarete accorti quando vi propongo le ricette … aggiungo sempre qualche farina particolare (rispetto alla ricetta originale), una parte del mio armadio è totalmente “infarinato”! 🙂

Navigando fra i blog che seguo, ho trovato la ricetta per questi  biscotti di farro davvero … speciali! Non ci sono le uova.

Questa volta la ricetta seguita alla lettera! … perchè mi cresce il naso??? … va bene, non avevo le gocce di cioccolato, ho sminuzzato a mano del cioccolato fondente … 😉

Grazie “Fausasi”! alla prossima settimana.

biscotti-farro

Buon appetito!

Mandi Mandi

Beta

Questo post lo dedico (per i link di rimando oggi vale il “non c’è due senza tre”) a Roberta per i suoi report in giro per il mondo!

 

5 pensieri su “OGGI CUCINO UN BLOG! … 8

  1. questi biscotti hanno i cuori…..ma che cosa bellissima sono???? A me nessuno ha mai fatto dei biscotti coi cuori.
    Però io ne ho preparati spesso di varie forme e sapori, e visto che amo il sapore speciale del farro, potrei pure fare un tentativo usando la farina!

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  2. Provali:a noi piacciono perchè sono “friabili” ma non si sbriciolano. Favoloso il gusto…e per i “cuori” aspetto che rientri la maturanda, memoria storica della famiglia e chiedo dove abbiamo acquistato questo timbro e poi te lo spiffffffero! 😉 baci

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