PENSIERI guardando, ascoltando,…📺

Un Buongiorno guardando, ascoltando, meravigliandomi sempre.

Quando sono a casa, nel pomeriggio mi piace guardare ed ascoltare programmi che mi “lasciano” qualcosa, che mi insegnano qualcosa di bello, … sia chiaro, sempre sferruzzando 🧶… non sia mai #Betaabracciaconserte!😅🤭

Un interessante puntata di “QUANTE STORIE” sulla Migrazione con la giornalista Karima Moual ed il prof. Stefano Allevi “Se crollano i ponti” del 21 marzo 2025.

Ascoltare le vecchie interviste per ricordare il nostro Passato prima di aprire bocca.

Puntata di “PASSATO E PRESENTE” sul don Giuseppe Puglisi con il prof. Alberto Melloni.

Per non dimenticare. Ogni giorno avere un pensiero per lui, per Giovanni, per Paolo, per …, per ricordare sempre.

Il giorno di Pasqua si eleggerà il “Borgo dei Borghi 2025” nella trasmissione “KILIMANGIARO”. Tra le città italiane, per la mia Regione c’è Grado, la mia amata Grado.

L’aria di mare è unica, ricca di sale,… “sà di sale”! La nostra meta preferita durante le passeggiate invernali, durante le pedalate con la bella stagione in lungo ed in largo in Laguna, nelle zone bonificate, lungo la costa, punto di arrivo partendo dall’altro gioiello storico che è Aquileia.

E pensando alla Pasqua, ai suoi tenui colori pastello, …

… in una puntata di “GEO” ho seguito la guida all’interno del magnifico Duomo di Orvieto. con la Cappella di San Brizio dipinta da Luca Signorelli😍.Magnifici colori, magnifiche scene.

Che bella l’Arte! Parlando degli affreschi nelle Chiese, questi erano molto esplicativi perchè la maggior parte dei fedeli erano analfabeti e quindi tramite la pittura, si portava a conoscenza del Buon Comportamento.

E poi a me piace quando da un quadro o da una scultura mi spiegano il significato di quel gesto, di quella decorazione, dell’uso di quel particolare colore … è sempre una sorpresa.

Buona visione 📺 con un abbraccio dalla Laguna.👋👋

Beta

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Per saperne di più:

“QUANTE STORIE” con Giorgio Zanchini su Rai3.

“PASSATO E PRESENTE” con Paolo Mieli su Rai3.

“KILIMANGIARO” con Camila Raznovich su Rai3.

“GEO” con Sveva Sagramola ed Emanuele Bicci su Rai3.

Libri (tra gli altri) di Philippe Daverio, di Jacopo Veneziani, Antonio Forcellino, Flavio Caroli.

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P.S. I miei articoli  NON sono sponsorizzati dai link (cliccare sopra le parole “blu” e/o “rosse”) di rimando o dalle Case Editrici indicate. E’ un mio libero consiglio di lettura e/o comprensione.

CONSIGLIO DI LETTURA – 33

Un Buongiorno con un libro in mano.

Anzi due.☺

La libreria “Casa dei Nonni”🥰è molto fornita e tra libri di Natura, Montagna, monografie, Viaggi, … ho trovato due libretti, con brevi ma belle storie. Mi hanno incuriosito anche perchè sono le mie prime letture di questo autore.

Interessante la storia, è sempre un “viaggio” a casa di qualcuno, alla scoperta (sempre) di qualcosa di nuovo.

Interessante ciò che ho trovato “di me” … la magia della Lettura! 📚Come scrivo al termine dell’articolo.

“le piaceva tanto curiosare nei miei libri di storia (…)quello che imparavo a scuola lo imparava anche lei”

Come è vero! Quanto ho ripassato Storia, Geografia, Scienze, Matematica, … 🥰 mentre seguivo i miei pargoli durante i loro compiti pomeridiani!

“l’innocenza, preservata intatta dalla mancanza di esperienza che aveva sempre isolato la signora Sook dal mondo, la rendeva incapace di concepire un male così assoluto”

Me lo dicono spesso in famiglia che sono troppo buona, semplice, che non vedo il male intorno a me … sarà così, vuoi per la mia timidezza che non mi permette di “espandermi” troppo con la comunità che mi gira intorno (non parlo della famiglia), ho sempre paura di disturbare, … vuoi che visto che “seguo le Regole” penso che anche gli altri … ma purtroppo (in alcuni casi) non è sempre così.

“Potrebbe venire il giorno che saremo in grado di offrire soltanto acqua di pozzo e focacce di granoturco fredde, ma per lo meno potremo servirle su una tavola apparecchiata come si deve”.

Quando capita che sono da sola a pranzare, apparecchio comunque sempre per bene la tavola con tutto il necessario: anche una piadina farcita la sistemo per benino sul piatto.🥰

“La sera, dopo tutto il gran lavorare della giornata e quando il resto della casa era immerso nel buio, un lume restava acceso fino a tardi nella camera (a rammendare)”

Stanca della giornata, anche davanti alla tv, ho sempre (come sapete già) sempre qualcosa da sferruzzare!🥰🧶E’ più forte di me!☺e poi per i miei cari questo e altro, sempre.

“la vergogna che provo è per tutti noi che abbiamo qualcosa di superfluo quando ci sono altri che non hanno niente.

Da molti anni, anzichè fermi “a non far niente” negli armadi, doniamo ad Organizzazioni territoriali e/o parrocchiali vestiti, giochi, articoli casalinghi, piccola elettronica, … saranno utili e faranno felici altre famiglie. Bene porta solo bene.

“Crisantesimi, alcuni grossi come la testa di un bambino (…) sono come leoni. Personaggi regali. Mi aspetto sempre di vederli balzare.”

Fantasia! Una signora piena di Fantasia! … mi ricorda qualcuno!***🤔☺😅😍

Ecco qua, adesso riprendo la lettura delle altre opere di T.Capote… ho intravisto un terzo volume!📚🥰

Buona lettura a me e a voi!😍📚😍👋👋

Beta

*** P.S. Altri “COSA SARA’ ? “: n.18 con il riassunto dei precedenti e poi 19 e 20.

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Come per ogni “Consiglio di Lettura” anche questo è la mia “impressione a caldo”: una frase, una parola, un’immagine subito la “fermo” annotandola in un foglio. Diventa mia. E’ parte della mia Vita.

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Altri Consigli di Lettura 📚? Basta sfogliare il mio speciale “Libro” cercando “dei Tesori (I MIEI LIBRI”, qui a fianco 💻 , nella barra a destra, oppure (se siete con il telefonino) … scorrrrrete 🤿 sotto sotto sotto 🤿 … #fantasianoncimanca #sorrideresempre

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Per saperne di più:

“VIAGGIO IN ITALIA” Truman Capote -ed.Garzanti – Ottobre 2023

“IL GIORNO DEL RINGRAZIAMENTO” Truman Capote – ed.Garzanti – Ottobre 2023

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P.S. I miei articoli  NON sono sponsorizzati dai link (cliccare sopra le parole “blu” e/o “rosse”) di rimando o dalle Case Editrici indicate. E’ un mio libero consiglio di lettura e/o comprensione.

FRASE CRUCIVERBOSA -53

Un Buongiorno Primaverile!🌞🌸🌼

Giocando giocando … ecco qua un’altra delle frasi trovate.

FAI POCO, MA FAI

consiglio proverbiale

Leggere, ricamare, zappare, levigare, camminare, dipingere, scrivere, pedalare, eccettera eccetera … quanti verbi ha la “trasformazione” del Fare, vero?

Buon Lavoro (qualunque esso sia)! Non è bello arrivare a sera avendo fatto (anche solo per dieci minuti) qualcosa di bello, di buono,di gratificante? 🥰 E si va a dormire sereni, senza pensieri cattivi …

A tutti buona giornata e FATE una Buona Primavera.

A presto. 👋👋

Beta

P.S. e comunque …

SE AL TONE PRIN DI SANT JOSEF, DOI UNVIERS INTUN

Se tuona prima del 19 marzo (S.Giuseppe) due inverni in uno.

In effetti (almeno sopra 🏡mia) il 13 marzo ha tuonato 🌧 e lampato ⛈ … quindi … copertina e calzettoni ancora addosso!😅🥰

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Per le altre mie Frasi Cruciverbose o digitate sulle parole rosse (nell’articolo “FR.CRUC.-31” c’è il primo riepilogo) oppure digitate “FRASE CRUCIVERBOSA – seguita dal numero da 1 a 52”. Buona lettura #sempreconunsorriso.

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P.S. I miei articoli  NON sono sponsorizzati dai link (cliccare sopra le parole “blu” e/o “rosse”) di rimando o dalle Case Editrici indicate. E’ un mio libero consiglio di lettura e/o comprensione.

ed ecco la LUCE!🌞

Buongiorno!

Qualche piccole e modesto pensiero sulla Luce.

Ne avevo già parlato in un articolo durante il periodo Covid, quando eravamo chiusi in casa.

Mi ritrovo anche adesso durante il tardo pomeriggio/sera di entrare in una stanza per prendere un oggetto, senza accendere la luce. So dov’è, non si cambia disposizione nel cassetto/armadio ogni tre per due, vero? E poi non sono al buio totale perchè arriva la luce dalla cucina/… o dalla finestra, sole al tramonto o il lampione della strada sotto casa …

Un modo per attivare un pò di più i nostri sensi. 👀🖐👂

Un modo perchè no, di giocare con i bimbi. Con cose semplici, non pericolose, mi raccomando, come … cambiare le scarpe e mettere le ciabattine, prendere la copertina sul divano, o la maglietta sulla sedia della cameretta, …

Un modo per risparmiare sulle bollette e fare del Bene al Pianeta …

Giornate marzoline tra Sole e pioggia con nuvoloni grigi, blu scuro, viola, rosa, bianchi, allungati, gonfi, “pannosi”, ogni tanto lasciano intravedere il cielo o uno spicchio di Sole, … il mio adorato cielo Tiepoloso!😍.

Ascolto uno scienziato … “FOTOGRAFIA” Scrittura della Luce (dal greco photo=luce e graphia=scrittura) !

Mai smettere di imparare e di meravigliarsi.🥰E sempre bello Conoscere!

E allora via a camminare scrivendo la luce!🥾⛰📸

Buona settimana.👋👋

Beta

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“LIBRO”💚🤍❤ “LIBRI”💛💙

Buongiorno! Bundi!

Oggi giornata italo/friulana! 🥰

Per una nostra amichetta 🥕, curiosa di conoscere, sto preparando un libro speciale, speciale come lei.

Abita in un altra Regione e vuole imparare qualche parola in Friulano.

Ho pensato ad un quaderno ad anelli rosa (il suo colore preferito!😍) con le buste, in cui inserirò dei fogli con incollate figure colorate (ritagliate da riviste, libri vecchi oppure disegnate da me) di frutta, verdura, corpo umano, oggetti, … e vicino la traduzione nella mia lingua.

Scriverò anche qualche piccola frase di uso quotidiano … vado a lavarmi la faccia, vado a scuola, con mamma faccio la spesa, con papà faccio un giro in moto, …

Sarà un modo per essere (anche se lontane geograficamente) vicine vicine!

E poi, come sempre, anche a me serve un ripassino … per imparare … “NARANT” è l’arancia 🍊… “FRAMBUE” è il lampone 💜 (pensando alla “radice” che è simile a quella francese: “FRAMBUOISE”! Tutto il mondo è paese!Ricordando il Greco ed il Latino, origine di tutto.👍🥰)… e per ricordare … da piccola raccogliendo i frutti con nonna Maria facevo sempre confusione con CO’CULE e NOLE … noce e nocciola … però quanto erano buone le torte nel forno a legna o mangiate così pure a merenda sotto il portico!🥰

E cumo’ o voi a fa di mangjà!👩‍🍳

Alla prossima idea!👋👋

Mandi … anzi … Mandi Mandi come piace a me, due volte, è più musicale e un pò di musica fa sempre Bene.

Beta

Mandi significa “ti lascio nelle mani di Dio“. Il più bel augurio da fare.

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Altre idee di Beta realizzate … con la carta … e non solo? Basta sfogliare il mio speciale “Libro” cercando “dei Lavori Manuali”, qui a fianco 💻 , nella barra a destra, oppure (se siete con il telefonino) … scorrrrrete 🤿 sotto sotto sotto … #fantasianoncimanca #sorrideresempre

P.S.: C’è sempre il discorso del Rispetto dell’Ambiente, del Riciclo, del Valore di un oggetto, del Creare qualcosa con le proprie mani, del Non Spreco.

#diamovaloreallecose #stareconlemaniinmanononsiamai #riciclaresipuò #salvareilmondoriciclando

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Per saperne di più:

“IL LIBRI DES PERAULIS” Richard Scarry- Società Filologica Friulana-Golden Press 1963

“DIS LèELENGHIS”- Dino Virgili – Società Filologica Friulana-Grafiche Ed.Art.Pordenonesi -1985

“LA STRADEGNOVE”- Dino Virgili – Società Filologia Friulana -1989

“VOCABOLARIO ITALIANO FRIULANO” Gianni Nazzi -ed Messaggero Veneto 1993

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CUCINARE con le prime ERBETTE!🌿🍃🌿

Un Buongiorno in cucina.

Nell’orto, tra le altre, ho diverse piantine aromatiche.

Oggi, per pranzo, ho raccolto le nuove foglioline della Salvia, dell’Origano, del Rosmarino, della Borragine e … della mia amata cipolla rossa, da poco piantata.

Le ho sbollentate giusto per un minuto, in acqua, con una accortezza: le ho sistemate in un colino che ho posto sopra al pentolino pieno d’acqua. Appena lessate, le ho così tolte facilmente dalla pentola, nella quale rimane l’acqua profumata. La terrò per cucinare un risotto aromatizzato con queste buone e saporite piantine.

Le foglioline lessate, con un pò di formaggio grattugiato sarà il ripieno per delle piadine fatte in casa o per delle omelettes … vedrò tra poco, quando andrò in cucina.👩‍🍳

Buon primaverile e saporito appetito! 🍃🌿🍃

Beta

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🎶E’ PRIMAVERAAAA!🎶

🎶 E’ Primaveraaaa 🎶 svegliatevi bambineeee 🎶

Buongiorno fiorito e profumato!🌼🌸🌼

In Març ogni stecut il so butulut

In Marzo ogni ramoscello ha il suo germoglio

Alberi da frutto, prati, cespugli, ricchi di germogli e dei primi profumati fiori bianchi, rosa, giallo, viola,… in un “mare” di tappeti verde smeraldo … tra campi marrone scuro, “odorosi”, appena arati, per le prime semine di questo nuovo anno …

Març sut, Avril bagnât, Mai temperât, beât il contadin che al à semenât

Marzo asciutto, Aprile bagnato, Maggio temperato, beato il contadino che ha seminato

Amante degli Astri, Marzo è ricco di osservazioni speciali.

Di Atom e di Març la gnot e il dì si spart

In Autunno e in Marzo la notte ed il giorno si equivalgono

Il 20 marzo c’è l’equinozio e quindi si entra in Primavera!

Mi piace osservare (sempre) il sorgere/tramontare del Sole, sempre più a nord, con le giornate sempre più “luuunghe” … basta pensare a che ora, nel pomeriggio, accendiamo la luce, perchè è buio ! 🧐 Spero di vedere la sua Eclissi il giorno 29, nuvole permettendo!🤩

E poi la Luna, bella da osservare con queste giornate limpide, serene, sgombre di nubi in attesa nella primissima mattinata di venerdì 14 quando ci sarà l’Eclissi di Luna, 🌝parziale nel nostro Continente, ma … “poco è meglio di niente“😉#vederesemprepositivo

E poi, domani 8 marzo, alla sera “l’abbraccio” dei Gemelli alla Luna con Marte vicino vicino! Meraviglioso!

Buone osservazioni astrali e buone passeggiate colorate e profumate!🌞🌝🌼🌸🥰

Al prossimo mese! Un abbraccio anche da parte mia.👋👋

Beta

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Per saperne di più:

“IL GRANDE LUNARIO DEL FRIULI Santi, Feste e tradizioni del ciclo dell’anno” a cura di Mario Martinis  – Editoriale FVG Spa (2008)

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CURIOSE PAROLE – 20

Buongiorno tutto il giorno!📚🤗

Girovangando di quà e di là, curiosando di quà e di là, leggendo ed approfondendo di quà e di là, ecco che scopro, meravigliandomi sempre, nuove parole come …

FORTEPIANO o PIANOFORTE? 🎹🎵

Termine che fino alla fine del 1700 veniva usato in alternativa con pianoforte. Oggi si identifica FORTEPIANO lo strumento settecentesco e PIANOFORTE lo strumento ottocentesco.🎹

E a proposito di Musica … nel volume che ho consultato ho trovato un ritaglio di giornale in cui scopro che …

Il rigo musicale (il tetragramma – tetra = 4 poi pentagramma – penta = 5) è stato inventato dal Monaco Benedettino Guido d’Arezzo (991-1050).🎼

E per il nome delle note Guido d’Arezzo prese la prima sillaba di ogni verso dalla prima strofa dell’inno a San Giovanni Battista dello storico cividalese Paolo Diacono. W la Musica 🎵

«Ut queant laxis (che diventa DO)
Resonare fibris
Mira gestorum
Famuli tuorum
Solve polluti
Labii reatum
Sancte Iohannes»

«Affinché possano cantare / con voci libere / le meraviglie delle tue gesta / i servi Tuoi, / cancella il peccato / dal loro labbro impuro, / o San Giovanni»

Al Magazzino 26 del Porto Vecchio di Trieste c’è l’interessante mostra di alcuni abiti indossati dalla mitica Raffaella Carrà.

Ognuni di noi ha i suoi ricordi personali con questa grande donna dello Spettacolo. 😍

Qui mi limito a dire qualcosa sugli abiti. Li ho osservati da vicino, meravigliandomi per l’alta sartorialità. Tessuti cuciti a mano per poi applicare piccole perline, strass, paillettes, cuciti a mano uno a uno, frangette, “ricami”, creati con le perline di conteria o cilindriche … MERAVIGLIOSI!

Quando dico di provare a ricamare, a cucire, a lavorare a mano un tessuto, … lo dico anche per apprezzare e rispettare il lavoro creato da altri. Rispettare!

Vale per tutti i Lavori. Pensando a Trieste, al porto … fra pochi giorni attraccherà la meraviglia Nave Amerigo Vespucci.

Il Valore di questa Scuola lo conosciamo. Ha un grande ❤. Tra i vari impegni degli allievi c’è quello di mantenere pulita la Nave. Non è un dato di poco conto. Anzi. Rende responsabile la persona, guardando con un occhio di riguardo quello che ha fatto. Si mantiene efficiente e pulito un oggetto/luogo, si sta più accorti se qualcuno lo manomette.

Si sta bene con se stessi perchè si è fatto qualcosa di bello, di Rispettoso e di utile. E questo vale sulla Nave, ma anche in casa, in ufficio, in strada, … e come dico io … Fare Bene porta solo Bene.

Ritornando al Porto Vecchio di Trieste … fuori del Museo ho visto degli “oggetti” nel piazzale antistate. Ho chiesto e mi è stato risposto che si tratta di BITTE, servivano per fissare le cime delle navi al momento dell’ormeggio.

Non avendo libri sul mare 😅 (sono nata a polenta 🌽 e scarponi ⛰🥾🥰) ho “navigato” su internet per vedere qualcosa sulle Bitte. Impressionante la misura ed il lavoro dello scavo per fissarle al molo!#nonsifiniscemaidiimparare

Adesso vado a gustarmi un caffè ☕prima di rientrare a casa 🚂 … avendo già in testa altre curiosità 😅sempre in compagnia della mia amata Bora.🌬

Buona giornata curiosando di quà e di là!📚🥰

Beta

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Per le altre mie “Curiose Parole” o digitate sulle parole rosse (nell’articolo “CURIOSE PAROLE 8” c’è il primo riepilogo) oppure digitate “CURIOSE PAROLE” – seguita dal numero da 1 a 19″. Buona lettura dalla vostra #curiosacomeunascimmia 😁🥰

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Per saperne di più:

“L’UNIVERSALE” Enciclopedia Universale – vol.MUSICA -ed. Garzanti Libri Spa-2005

Museo Teatrale Carlo Schmidl di Trieste 🎵🎹🎷🎺🎸🎻🥁🪕🎵😍

“DIZIONARIO BIBLIOGRAFICO FRIULANO”-1997- Ribis editore

Wikipedia per l’inno di Paolo Diacono

Mostra “Com’è bello da Trieste in giù” Magazzino 26– Trieste

Museo del Mare Magazzino 26 – Trieste . Grazie ad Andrea Bonifacio per la spiegazione.

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VENEZIA in cucina.🎉

Un Buongiorno in cucina.

Febbraio è il mese del Carnevale. E Carnevale è Venezia.

Leggendo un libro di Cucina “ammalgamata” alla Storia della Serenissima 🦁 ho scoperto delle ricette particolari come queste due che condivido con voi.

TORTA NICO’LOTA

Fu escogitata dagli abitanti dell’isoletta di Venezia dove sorge la chiesa di San Nico’lò dei Mendigo’li, cioè “dei mendicanti”. Si racconta che essi fossero dei padovani qui rifugiatisi nel VIII sec. per sfuggire alle persecuzioni dei Longobardi e che vivevano pescando in laguna. Erano quindi talmente poveri che l’isola stessa venne denominata Mendigo’la, e la torta, che porta il nome della loro Parrocchia, non è che un espediente per utilizzare gli avanzi di pane raffermo. Un tempo veniva anche preparata nei conventi di Venezia e distribuita ai mendicanti ogni venerdì mattina.

Ingredienti: 300 gr. di mollica di pane raffermo senza crosta, 6 dl. di latte, 100 gr. di farina, 30 gr. di burro, 100 gr. di zucchero, 100 gr. di uvetta, 2 uova, pizzico di sale e semi di finocchio.

Dopo aver ammorbidito per bene il pane con il latte, aggiungere i vari ingredienti (le uova precedentemente sbattute con lo zucchero) come per una normale torta. Cospargere poi sopra i semi di finocchio e via in forno a 180° per 45’c.

POMI COTI

“Le mele erano un tempo quasi l’unico frutto invernale delle popolazioni venete (…) le nostre nonne erano anche solite porre qualche buccia di mela sulla piastra calda della cucina a legna per profumare l’ambiente.

Ingredienti: 6 mele, 50 gr. amaretti, 50 gr. uvetta sultanina, 60 gr. zucchero, 30 gr. burro, mezzo bicchierino di liquore aromatico, 1 bicchiere vino bianco.

Lavare le mele e togliere il torsolo, lasciandole intere. All’interno mettere un pò di composto: amaretti, uvetta sultanina e il liquore ammalgamanti bene insieme.

Disporle su pirofila con sopra un pò di burro ed una spolverata di zucchero. Mettere il vino bianco nella pirofila e poi in forno a 200° per 20’c. .

Una variante del composto per le mele: uvetta, rhum, marmellata d’arance con cedro candito o con le noci/frutta secca.

Buon appetito e Buon colorato Carnevale 🎉… io continuo a leggere!😍📚😍

Beta

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Altre ricette-Betaaifornelli 👩‍🍳? Basta sfogliare il mio speciale “Libro” cercando “della CUCINA”, qui a fianco 💻 , nella barra a destra, oppure (se siete con il telefonino) … scorrrrrete 🤿 sotto sotto sotto … #fantasianoncimanca #sorrideresempre

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Per saperne di più:

“A TAVOLA CON I DOGI” di Pino Agostini e Alvise Zorzi -ed. Arsenale -Luglio 2000

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🎶CROSTOLI…di casa mia!🎶

Buongiorno in cucina!

🎶CROSTOLI di casa miaaaa!🎶

In periodo sanremese, pensando ad una delle belle (per me) canzoni del mio adorato (per me ☺) Massimo Ranieri, mentre spadello in cucina!👩‍🍳

A Febbraio il dolce di casa mia sono i Crostoli.

Ne avevo parlato in un precedente articolo Crostoli di Casa Beta .

Una mia cara zietta🥰me ne ha date altre, senza burro … fate vobis

Quelli di Nonna Iris …

3 uova – 2 albumi con 3 cucchiai di zucchero – scorza di limone grattuggiata – un goccio di grappa e poi farina quanto basta per ottenere un buon impasto.

Quelli di Nonna Gemma …

3 tuorli – 1 cucchiaio di zucchero – scorza di un limone grattuggiata – un goccio di grappa o rum e poi farine quanto basta.

Mentre Nonna Nerina in mezzo a due strati di pasta metteva un pò di marmellata e poi con la rondella, tagliava a rettangoli come piccoli ravioli. 😋

Buon appetito ed … Evviva le Nonneeeeee!🥰

Beta

P.S. Io provo a cuocerli al forno (non amo molto friggere 😅) … al massimo, vengono dei biscotti croccanti per la colazione!

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