Buongiorno tutto il giorno!🥰
Ma quanto è profumato e buono il Basilico!
Nelle insalate, nel classico sugo al pomodoro, sopra la mozzarella, … dona sempre alla pietanza una nota di freschezza e di aromaticità.
Un condimento fresco per una pasta, è un Trito con Basilico, mandorle, capperi e la polpa dell’arancia, legato il tutto con l’Olio EVO.
Della polpa di arancia ne faccio una scorta in freezer, già dosata e pronta all’uso: in ciascun contenitore la quantità necessaria ad un “Pesto”.
Ideale nel periodo estivo, quando, per il caldo, si ha voglia di una cosa “veloce”, fresca, senza tanto stare ai fornelli.
Buon Appetito!
Beta
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Storie di Beta 
Ricettina veloce e creativa ha tutta la freschezza che serve x l estate🤗
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E la salvia ti piace?
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Molto. Nella carne, nel ragù, nella preparazione del sale aromatizzato, fritta (se son foglie grandi),😍buon appetito!🥰👋👋
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Se la metti a cuocere nel forno insieme al pollo arrosto e alle patate viene buonissima, sia come gusto che come croccantezza. Grazie per la risposta! 🙂
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Perfetto!!!😍😋👍
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Che idea super, copio subito. Grazie! Spero di trovare ancora qualche arancia
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Grazie.🥰💗👋👋
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