Buongiorno! Oggi cucino un Blog! – 18
Una ricetta che mi piace tanto farla, per la freschezza e bontà del Sedano Rapa!
Mi ha ispirato Monica utilizzando la farina di ceci, che assieme alla Curcuma, nella mia dispensa non manca mai! 🙂
Per variare un pò, una spolvera di formaggio pecorino o caprino sopra, a fine cottura!
Deliziatevi in cucina! 🙂
Buon appetito!
Mandi Mandi
Beta
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Grazie mille
Storie di Beta 
La curcuma io la adorissimo! A parte che regala ad ogni cibo un colore che solo a guardarlo ti trasmette allegria, ma poi è davvero buona ma anche delicata, sta bene praticamente con tutto…
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Un burrocacao e/o crema mani alla curcumaaaaa! 🙂
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Non farmi venire bisogno di cui non ho alcuna necessità, per cortesia…… 😀
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Sai che non ho mai mangiato il sedano rapa al di fuori di quello presente nel condiriso?
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Provalo. Taglia le fette un pò grosse altrimenti (come mi è successo) nel lessarle si rompono. Con la farina di ceci ha un sapore delicato. E’ ottimo comunque al naturale, grattugiato, condito con olio EVO, sale e pepe. Da solo o in compagnia! Buona serata e grazie di essere passata a trovarmi.
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ma grazie! 🙂
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Ma non c’è di che! Buona settimana! 🙂
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