Una focaccia … meravigliosa!
La ricetta è dettagliatamente descritta in un sito appena “conosciuto” .
Sarà stato il caldo di questi giorni, è lievitata benissimo ed è risultata morbidissima!
La mia …”variante”: una parte (200 gr ) è di farina di Grano Arcaico o “Kamut”…per terminare il pacchetto …un pizzico della mia adorata curcuma … e un trito di rosmarino quasi al termine della cottura.
Ed ecco il risultato … ottima a cubetti nello zaino !
Grazie amica di blog !!!
Buon Appetito !
Mandi Mandi
Beta
