Buongiorno!
Focaccia cotta in padella! Adoro!😍
Per l’impasto:
250 ml. di acqua, 3 cucchiai di olio EVO, 400 gr di farina, un pizzico di sale e una bustina di lievito per torte salate.
Per il ripieno : 350 gr di cicoria passata un attimo in padella e 150 gr di scamorza a pezzetti.
Per il procedimento seguite la ricetta di Benedetta : ho provato anche con altre verdure e formaggi ed il risultato è garantito!
Grazie Benedetta.😘e a voi … buon appetito!
Beta
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Per saperne di più:
Libro “INSIEME IN CUCINA” di Benedetta Rossi -ed. Mondadori – Dicembre 2020
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P.S. I miei articoli NON sono sponsorizzati dai link (cliccare sopra le parole “blu” e/o “rosse”) di rimando o dalle Case Editrici indicate.E’ un mio libero consiglio di lettura e/o comprensione.
Storie di Beta 
Wow
Voglio provarla cn farina senza glutine!!!
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Provare non costa nulla. Te lo dice una che “cambia” le ricette (salate) in base al gusto della family e/o a quello disponibile in casa. Sarà un successo!👏🥰Buona serata cara.😘👋👋
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Buona, 😋! Perfetta come merenda ma anche da servire, per esempio, durante l’happy hour.
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Brava! 👍Bell’idea estiva! A pezzetti, già pronta … per un gustoso morso! Buona serata!😘👋👋
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Come si suol dire: “Pancia mia fatti capanna”, 😋. Buona serata anche a te, 🤗😘.
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In padella? Non ho mai provato, ne ho giusto una in forno adesso. Per i mesi caldi la padella è un’ottima alternativa
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Prova, non te ne pentirai. Nei mesi estivi è una manna! Buona serata!😘👋👋
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