Buongiorno piccolo chef!
Fra qualche giorno รจ la Festa del Papร .
Gli prepariamo un dolce?
๐ถ๐ดโโ๏ธ “Sotto questo sole รจ bello pedalare” ๐ดโโ๏ธ๐ถ
๐ถ๐ต “Come bello andare in giro per i colli bolognesi,
se hai una Vespa special che …”๐ต๐ถ
๐ถ๐“Vengo a prenderti stasera, con la mia Torpedo blu”๐๐ถ
Serve un papร sportivo, amante delle due/quattro ruote, del Pan di Spagna, dell’ananas a fette e un pizzico di fantasia ๐งโโ๏ธ.
Chiedi alla mamma di prepararti il Pan di Spagna: puoi aiutarla a pesare gli ingredienti e a versarli nella ciotola.
Bisogna sbattere bene bene con il frullatore, 4 uova intere con 200 gr.di zucchero. Poi piano piano si aggiunge 250 gr. di farina 00 e una bustina di lievito. Deve diventare una mmmmmorbidissima crema!๐
Cuocere la crema in forno, in una teglia rettangolare, a 180ยฐ per 30/35‘.
Una volta cotto e raffreddato, mentre mamma taglia il Pan di Spagna in cerchi del diametro di 11/12 cm., posa su un piatto le fette dell’ananas, sgocciolate dall’acqua, facendo attenzione a non romperle.
Fatto? Bene, allora … metti la tuta da meccanico, andiamo in officina e via ad assemblare la due/quattro ruote per papร !๐
Per prima cosa “oliamo”๐ per benino il copertone/Pan di Spagna con l’acqua zuccherata, aiutandoti con un pennellino.
Poi metti sopra una fetta d’Ananas/cerchione e nel centro puoi inserire un pรฒ di marmellata (quella che piace a papร ), oppure un pรฒ di panna/ricotta/crema pasticcera, … chiedi a mamma cosa ha in dispensa.
Ecco pronte le ruote!๐๐ดโโ๏ธ๐๐
Per la bicicletta, utilizza i pezzetti avanzati di Pan di Spagna e taglia (con un coltellino senza denti, cosรฌ non ti fai male) un triangolo per la sella, dei rettangoli lunghi e stretti per il manubrio e il telaio.
Oppure dei rettangoli di varia misura per realizzare la carrozzeria della macchina di papร .๐
Puoi decorare (sempre dopo aver “oliato” per benino la torta) con piccoli frutti, frutta secca o una crema pasticcera colorata come piace a papi, papร , babbo, papino, papone, …
… PAPA’-vero ๐#sorrideresempre
Buon divertimento piccolo chef ๐ฉโ๐ณ๐จโ๐ณSEMPRE con l’aiuto di un grande, mi raccomando.
E buona sorpresa, piccolo meccanico dei miei stivali!๐
Baci baci ๐
zia Beta
P.S. Se avanza del pan di Spagna, mangialo a colazione con un pรฒ di miele o marmellata; con le fette di Ananas avanzate puoi preparare una macedonia-puzzle: ananas, mela, arancia, banana, piccoli frutti, … tutto a pezzetti per una buona e gustosa merenda! Te la sei proprio meritata.๐
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Ricettario del piccolo-chef ๐ฉโ๐ณ๐จโ๐ณ: abbiamo fatto un salto nello spazio e adesso buona pedalata/corsa con papร !๐ดโโ๏ธ๐ต๐
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Altre ricette-Betaaifornelli ๐ฉโ๐ณ? Basta sfogliare il mio speciale “Libro” cercando “della CUCINA”, qui a fianco ๐ป , nella barra a destra, oppure (se siete con il telefonino) … scorrrrrete ๐คฟ sotto sotto sotto … #fantasianoncimanca #sorrideresempre
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